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Sob o olhar da inovação: peixe fresco na mesa do brasileiro

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Manter o frescor do pescado até o processamento para oferecer um produto de maior qualidade para consumo é um dos principais desafios. Isso foi destacado pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), que foi representado pelo diretor do Departamento da Indústria do Pescado, José Luis Ravagnani Vargas no Simpósio de Controle de Qualidade do Pescado (SIMCOPE). O evento foi realizado entre os dias 20 e 22 de maio, em Santos (SP).

Esse é o principal evento brasileiro sobre tecnologia do pescado, sendo promovido pelo Serviço Laboratorial em Tecnologia do Pescado (SLRTP) do Instituto de Pesca, órgão de pesquisa científica e tecnológica do estado. Em mais de 20 anos, o SIMCOPE apresenta o debate de temas relacionados à conformidade, identidade e qualidade do pescado, com perspectiva da Saúde Única. Além disso, atualiza o conhecimento e subsidia tanto os pesquisadores das Universidades e Centros de Inovação em tecnologia do pescado quanto técnicos e representantes de indústria de pescado nacional e o setor público.

“A participação do MPA é estratégica para as políticas públicas do setor industrial do pescado, pela busca do aprimoramento de processos que preservem a qualidade da matéria-prima, ampliando a oferta de novos produtos. Assim, podemos consolidar o parque industrial do pescado nacional, melhorando a imagem junto ao consumidor. Isto vem de encontro com as políticas públicas do Ministério em apoiar o desenvolvimento do setor industrial e promover o pescado, tendo como resultado aumento de consumo do pescado de qualidade”, declarou José Luis.

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ASCOM 

Ministério da Pesca e Aquicultura.

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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Populações de mais três municípios de Minas Gerais são atendidas por carretas de exames de imagem do Ministério da Saúde; veja como funciona

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Pacientes do SUS que aguardam serviços especializados em exames de imagem de Martinho Campos (MG), Jaíba (MG), Nova Ponte (MG) e região estão sendo atendidos por carretas do Ministério da Saúde. Estruturadas com equipamentos, insumos e equipes multiprofissional, as unidades ofertam serviços para diagnóstico precoce de doenças e definição de tratamentos.  

Os serviços fazem parte do programa Agora Tem Especialistas, criado pela Lei nº 15.233/2025, e oferecem consultas, procedimentos, exames e demais ações em atenção especializada à saúde.   

A unidade móvel de saúde de Martinho Campos oferta diversas tomografias e ultrassonografias para pacientes do SUS da cidade e de outros sete municípios: Bom Despacho, Córrego Danta, Dores do Indaiá, Estrela do Indaiá, Luz e Moema. Em funcionamento de segunda a sábado, a carreta pode realizar até 140 exames por dia. 

O secretário de Vigilância em Saúde e Ambiente do Ministério da Saúde, Fabiano Pimenta, visitou a carreta de Martinho Campos neste sábado (5). Ele anunciou o funcionamento das carretas aos sábados, para atender mais pessoas durante o tempo que permanecer no município.

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“Em conversa com os pacientes, muitos me disseram que a chegada da carreta é motivo de comemoração. Eles também elogiaram a qualidade dos profissionais de saúde e o alto nível de acolhimento. Ao todo, serão oferecidos 120 exames por dia, entre tomografias e ultrassonografias. Como a carreta permanecerá aqui por um mês, a fila de espera por exames de imagem no município e em algumas cidades vizinhas poderá ser zerada”, disse o secretário.

Em Jaíba, a unidade atende também pessoas encaminhadas de Catuti, Espinosa, Gameleiras, Janaúba, Mamonas, Mamonas, Mato Verde, Monte Azul, Nova Porteirinha, Pai Pedro, Porteirinha, Riacho dos Machados e Serranópolis de Minas. A carreta oferta atendimento desde 14 de agosto e realiza até 140 exames por dia. 

Já a carreta de Ponte Nova oferta os serviços para outros 16 municípios, além da cidade que recebe a unidade:  Barra Longa, Raul Soares, Rio Casca, Rio Doce, Santa Cruz do Escalvado, São José do Goiabal, São Pedro dos Ferros e Sem-Peixe. Atendendo de segunda à sábado, pode realizar até 2,6 mil exames por mês. 

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Mais acesso à saúde 

Quarenta e nove municípios já foram atendidos no estado pelas carretas do Ministério da Saúde, ofertando serviços especializados em saúde da mulher, exames de imagem e oftalmologia. Ao todo, 27,4 mil pessoas foram atendidas e 63,9 mil procedimentos foram realizados.    

Para ser atendido 

As carretas atendem exclusivamente pacientes que foram pré-agendados e encaminhados para a unidade pela secretaria municipal de saúde. Pessoas que já aguardam os exames pelo SUS podem solicitar encaminhamento indo até uma Unidade Básica de Saúde da cidade. 

Ministério da Saúde

Fonte: Ministério da Saúde

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