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Agro

Reposição bovina deve ganhar força no outono com alta demanda por terneiros

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Demanda aquecida impulsiona mercado de reposição

As perspectivas para a pecuária de corte no Brasil indicam um cenário favorável ao longo do outono, especialmente no segmento de reposição. A avaliação é do leiloeiro e diretor da Trajano Silva Remates, Marcelo Silva, que destaca o aumento consistente na procura por terneiros.

Segundo ele, o movimento de mercado aponta para uma temporada de vendas aquecida, sustentada pelo interesse crescente de compradores em animais jovens.

Terneiros de qualidade lideram valorização

De acordo com Silva, a demanda atual tem favorecido principalmente os produtores que oferecem animais de padrão superior. Esses lotes têm apresentado maior liquidez e negociações mais rápidas.

Animais com melhor genética e qualidade vêm sendo comercializados com facilidade, refletindo o interesse dos compradores por reposição mais eficiente e produtiva.

Preços chegam a R$ 15/kg no Sul

No Sul do país, os valores pagos por terneiros de primeira linha já atingem cerca de R$ 15,00 por quilo à vista. No caso das fêmeas, os preços ficam em patamares um pouco menores, variando entre R$ 13,50 e R$ 14,00 por quilo.

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Os números reforçam o cenário de valorização, especialmente para animais com maior padrão de qualidade.

Região Central registra cotações ainda mais elevadas

O comportamento de alta não se restringe ao Sul. Em outras regiões do Brasil, como o Centro do país, os preços dos terneiros já alcançam níveis ainda mais expressivos, chegando a cerca de R$ 18,00 por quilo.

Esse movimento indica um mercado firme e homogêneo, com valorização disseminada em diferentes praças pecuárias.

Expectativa é de uma temporada positiva no outono

Diante desse cenário, a expectativa do setor é de uma temporada de outono bastante favorável para a reposição na pecuária de corte.

A combinação entre oferta qualificada e demanda aquecida deve sustentar os preços em níveis elevados, garantindo boas oportunidades de comercialização para os produtores.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Agro

Hambúrguer e pescado de Ribeirão Preto podem ser comercializados em todo o Brasil

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Duas agroindústrias de Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, passaram a ter autorização para comercializar seus produtos em todo o território nacional após o reconhecimento do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) do município pelo Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA). A equivalência foi reconhecida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio de portaria publicada no dia 8 de setembro.

As empresas produzem pescado pronto para preparo em fritadeiras elétricas e hambúrgueres. Para os empreendimentos, a mudança permite buscar clientes fora do mercado atendido anteriormente pelo serviço municipal.

Uma das empresas produz tilápia, surubim, tilápia recheada com provolone, croquete de tilápia e camarão. Os produtos são comercializados por meio de delivery, empórios, lojas de conveniência, boutiques de carne, bares e restaurantes, além de vendas entre empresas.

Com a ampliação da área de comercialização, a empresa pretende desenvolver novos canais de distribuição e, conforme a formalização de contratos, aumentar a produção e o número de funcionários.

Na indústria de hambúrgueres, a integração ao Sisbi-POA também abre a possibilidade de comercialização para estabelecimentos de outros estados. A empresa já atende clientes e recebe demanda de hamburguerias de São Paulo, Minas Gerais e outros estados próximos. A produção é automatizada, e novos investimentos estão previstos para 2027.

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As duas empresas autorizadas a utilizar o selo deverão incluir nas embalagens a inscrição Sisbi, do Mapa, indicando que a inspeção foi feita pelo município, mas equivalente àquela feita pelo Mapa.

Informações à imprensa
[email protected]

Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

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