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Queda do petróleo pressiona açúcar, mas etanol mantém alta; safra no Centro-Sul se aproxima do fim com foco na produção de biocombustíveis

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Petróleo em baixa derruba preços do açúcar no mercado internacional

O mercado global de açúcar segue pressionado pela forte desvalorização do petróleo, que atingiu nesta terça-feira (16) o menor nível em quase cinco anos. O recuo nos preços do barril reflete as preocupações com a demanda mundial de energia e as projeções de excesso de oferta, o que afeta diretamente o setor sucroenergético.

Segundo analistas de mercado, a queda do petróleo reduz a atratividade do etanol, levando usinas ao redor do mundo a direcionarem mais cana-de-açúcar para a produção de açúcar, aumentando a oferta global e pressionando as cotações do adoçante.

Na ICE Futures de Nova York, o contrato março/26 do açúcar bruto foi negociado a 14,82 centavos de dólar por libra-peso, queda de 13 pontos frente à véspera. O contrato maio/26 recuou 14 pontos, cotado a 14,44 cts/lb. Em Londres, o açúcar branco também registrou baixas: o contrato março/26 encerrou o dia a US$ 423 por tonelada, retração de US$ 3,40, enquanto o maio/26 caiu para US$ 420,50 por tonelada.

Tentativa de recuperação no dia seguinte não reverte tendência

Nesta quarta-feira (17), o açúcar tentou recuperar parte das perdas, mas o movimento de alta foi limitado. Em Nova York, o contrato março/26 foi negociado a 14,80 cts/lb (-0,13%), e em Londres, o preço ficou em US$ 422,90 por tonelada (-0,02%).

Mesmo com o leve ajuste, o mercado permanece sob influência da pressão externa do petróleo e da mudança no mix de produção das usinas brasileiras, que têm priorizado o etanol em meio à boa demanda doméstica e ao cenário favorável do mercado de créditos de descarbonização (CBios).

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Safra 2025/26 desacelera no Centro-Sul com foco no etanol

De acordo com a União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica), a safra 2025/26 caminha para o encerramento na região Centro-Sul do Brasil. Na segunda quinzena de novembro, foram processadas 15,99 milhões de toneladas de cana, abaixo das 20,27 milhões registradas no mesmo período do ciclo anterior.

No acumulado desde abril, a moagem soma 592,27 milhões de toneladas, o que representa queda de 1,92% frente à safra passada. O número de usinas em operação caiu significativamente: 52 unidades encerraram atividades na quinzena, restando 144 em funcionamento — bem menos que as 196 registradas no mesmo período de 2024.

Segundo Luciano Rodrigues, diretor de Inteligência Setorial da Unica, até o início de dezembro cerca de dois terços das unidades já haviam finalizado a safra.

Produção de açúcar recua, e etanol ganha protagonismo

O volume de açúcar produzido na segunda quinzena de novembro caiu 32,94%, totalizando 724,06 mil toneladas. O mix de produção continuou favorecendo o etanol, com 64,48% da cana direcionada ao biocombustível e 35,52% ao açúcar.

No acumulado da safra, a produção de açúcar soma 39,90 milhões de toneladas, ligeiramente acima das 39,46 milhões registradas no ciclo anterior. Já a produção de etanol alcança 29,53 bilhões de litros, recuo de 5,43%, sendo 18,33 bilhões de hidratado (-7,86%) e 11,20 bilhões de anidro (-1,15%).

Durante a quinzena, as usinas fabricaram 1,18 bilhão de litros de etanol, com destaque para o etanol de milho, que respondeu por 31,64% do total. As vendas totais de biocombustível em novembro somaram 2,70 bilhões de litros, com queda de 11,14% nas vendas de hidratado e aumento de 7,60% no anidro.

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A qualidade da cana apresentou melhora pontual: o ATR (Açúcar Total Recuperável) subiu 6,8% na quinzena, atingindo 133,78 kg/t, embora no acumulado da safra ainda haja retração de 2,5%.

Açúcar e etanol sobem no mercado doméstico

Enquanto o mercado internacional do açúcar segue pressionado, os preços internos apresentaram reação positiva. Segundo o Indicador Cepea/Esalq (USP), a saca de 50 kg do açúcar cristal foi negociada a R$ 109,74, alta de 0,59% frente ao dia anterior.

O etanol hidratado também fechou em leve alta, de 0,07%, sendo negociado a R$ 3.012,50/m³ pelo Indicador Diário Paulínia. O movimento reflete o bom desempenho do mercado interno e o interesse crescente das usinas em direcionar a cana para o biocombustível, em meio ao cenário de transição energética e valorização dos CBios.

Setor mantém confiança apesar da volatilidade

Apesar do recuo nas cotações internacionais do açúcar, o setor sucroenergético mantém otimismo com os fundamentos de médio prazo. A demanda por etanol deve seguir sustentada pela expansão do mercado de combustíveis renováveis e pelas metas ambientais do programa RenovaBio.

“O mercado de CBios continua sólido. Somando os créditos disponíveis e aposentados, o setor já conta com 116% dos títulos necessários para cumprir a meta de 2025”, destacou a Unica.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Brasil exporta menos café em volume, mas mantém faturamento com preços elevados

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O Brasil exportou 35,4 milhões de sacas de café de 60 kg entre julho de 2025 e maio de 2026, segundo dados do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé). O volume representa uma queda de 18% em relação ao mesmo período da safra anterior, quando os embarques somaram 43 milhões de sacas.

Apesar da redução na quantidade exportada, o desempenho financeiro do setor se manteve praticamente estável. A receita acumulada atingiu US$ 13,6 bilhões, levemente abaixo dos US$ 13,7 bilhões registrados na temporada 2024/25. O resultado evidencia que a valorização do grão no mercado internacional compensou a menor disponibilidade do produto brasileiro.

Preços altos sustentam receita mesmo com queda nas exportações

De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o desempenho do café brasileiro ao longo da safra 2025/26 foi impactado por uma combinação de fatores, especialmente a menor produção e os estoques internos historicamente reduzidos.

Com a oferta limitada, o café disponível foi sendo gradualmente comercializado ao longo do ciclo, o que reduziu significativamente os volumes remanescentes para negociação. Em paralelo, os preços elevados permitiram maior capitalização dos produtores, que não demonstraram necessidade de acelerar a venda dos estoques restantes.

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Esse cenário contribuiu para a queda nos embarques, mesmo com o Brasil mantendo forte competitividade no mercado internacional.

Nova safra avança, mas impacto nas exportações será gradual

Segundo pesquisadores do Cepea, a colheita da safra 2026/27 começou a ganhar ritmo em maio, impulsionando o avanço das negociações no mercado interno. No entanto, o impacto desse novo ciclo ainda não aparece de forma significativa nos dados de exportação.

Isso ocorre porque o café recém-colhido precisa passar por etapas de preparo, secagem e beneficiamento antes de estar apto para embarques em maior escala. Dessa forma, o reflexo da nova safra sobre os volumes exportados deve ocorrer de maneira gradual ao longo dos próximos meses.

O Cepea avalia que parte desse movimento já pode ser percebida nos dados de junho, embora ainda de forma parcial, com tendência de aumento progressivo na oferta exportável conforme a safra avança.

Perspectivas para o setor cafeeiro brasileiro

O comportamento recente do mercado reforça o papel dos preços internacionais como principal fator de sustentação da receita do setor cafeeiro brasileiro em um cenário de menor oferta. Ao mesmo tempo, a transição para a nova safra tende a redefinir o equilíbrio entre volume e valor nas exportações nos próximos meses.

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Com a entrada gradual da produção 2026/27 no mercado, a expectativa é de recuperação parcial dos embarques, ainda que condicionada ao ritmo de beneficiamento e à dinâmica de demanda global pelo café brasileiro.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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