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Previsão de verão seco e severamente quente põe o campo em alerta: risco de incêndios aumenta

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Um  incêndio de grandes proporções numa propriedade rural em Sorriso, na região médio-norte de Mato Grosso, colocou em alerta produtores rurais e autoridades do setor.

A previsão para o próximo verão brasileiro é de tempo extremamente seco e severamente quente, a exemplo do que acontecido nos Estados Unidos e na Europa

O calor excessivo está sendo observado em todo o planeta. As temperaturas atingiram 52,2 graus Celsius no noroeste da China e 52 no Vale da Morte na Califórnia, EUA.

INCÊNDIOS – As causas desse incêndio na propriedade de Sorriso ainda não foram determinadas, assim como a extensão exata do estrago causado. O que se sabe é que o fogo se intensificou devido ao calor e aos ventos fortes que varriam a região.

Equipes do corpo de bombeiros e até um helicóptero do Ciopaer,  foi usado no combate às chamas, que durou cerca de três horas. Caminhões-pipa de propriedades vizinhas e empresas locais também foram mobilizados. No total, foram usados aproximadamente 33 mil litros de água pelos bombeiros durante o combate ao incêndio.

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“Acompanhamos a situação do local por meio de satélites de alta tecnologia, através do Batalhão de Emergências Ambientais e o 3º Comando Regional dos Bombeiros”, destacou o Corpo de Bombeiros Militar de Mato Grosso em um comunicado.

A fumaça resultante do incêndio prejudicou consideravelmente a visibilidade do tráfego na BR-163, na área urbana de Sorriso. Mas a concessionária Nova Rota do Oeste disse que não precisou interditar a rodovia.

O período entre agosto e setembro em Mato Grosso é conhecido por ser o mais quente e seco do ano, aumentando significativamente o risco de incêndios. Nos últimos dias, várias áreas em diferentes partes do estado foram devastadas pelo fogo, causando prejuízos significativos aos agricultores.

Em 11 de agosto,por exemplo, outros 600 hectares de palhada de milho e um trator foram consumidos pelas chamas em uma fazenda em Primavera do Leste, na região sudeste de Mato Grosso. Os bombeiros utilizaram caminhões-pipa, tratores com grades, equipamentos agrícolas e até três aviões agrícolas para conter o avanço das chamas.

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José Osmar Bergamasco, um agricultor de Nova Mutum, também teve sua plantação de milho afetada recentemente por um incêndio que se originou em uma área de mata próxima à sua propriedade.

Embora os prejuízos ainda não tenham sido totalmente quantificados em termos de matéria orgânica, estima-se que entre cinco e seis hectares de milho, prestes a serem colhidos, tenham sido perdidos, o equivalente a cerca de 600 sacas do cereal.

Com informações do Canal Rural

Fonte: Pensar Agro

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Produção de leite de búfala ultrapassa 20 milhões de litros e ganha força no Sul e Sudeste do Brasil

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Produção de leite de búfala no Brasil supera 20 milhões de litros por ano

A produção de leite de búfala no Brasil já ultrapassa a marca de 20 milhões de litros anuais, com maior concentração nas regiões Sul e Sudeste. O desempenho acompanha a expansão do rebanho bubalino, que cresceu cerca de 20% na última década, segundo dados da Associação Brasileira de Criadores de Búfalos (ABCB).

Crescimento da demanda por queijos e iogurtes impulsiona o setor

O avanço da produção está diretamente ligado ao aumento da demanda por derivados lácteos, como mussarela, burrata e iogurtes. Esse cenário tem ampliado a presença do leite de búfala no mercado e incentivado a entrada de novos produtores, principalmente em propriedades de menor escala.

Produção ainda é concentrada no Rio Grande do Sul

De acordo com a presidente da Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos e vice-presidente da ABCB, Desireé Möller, a atividade ainda apresenta espaço para expansão no Rio Grande do Sul.

Segundo ela, a produção segue concentrada no estado. Atualmente, o Laticínio Kronhardt é o principal responsável pela fabricação de queijos de búfala, operando sob o Selo de Pureza, certificação da ABCB que garante produtos elaborados exclusivamente com leite bubalino.

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Produção artesanal agrega valor e amplia mercado regional

A cadeia também avança com iniciativas de produção artesanal. Em Passo do Sobrado (RS), produtores vêm investindo na fabricação de queijos de búfala, agregando valor à matéria-prima e ampliando a diversificação da oferta regional.

Leite de búfala se destaca por características nutricionais

Segundo Desireé Möller, o mercado combina expansão da demanda com boa rentabilidade. Ela ressalta ainda o diferencial do produto.

“O leite de búfala tem como diferencial sua composição. Classificado como A2A2, o produto apresenta maior facilidade de digestão e menor potencial inflamatório quando comparado ao leite de vaca”, afirma.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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