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Agro

Preços da carne de frango se mantêm estáveis com oferta ajustada e exportações aquecidas

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O mercado brasileiro de carne de frango apresentou preços estáveis ao longo da semana, tanto no mercado vivo quanto no atacado, refletindo uma sinalização de oferta ajustada e de demanda equilibrada. Segundo o analista da Safras & Mercado, Allan Maia, a reposição de frango ao longo da cadeia produtiva manteve o cenário de estabilidade.

“A capitalização das famílias favorece o consumo, mantendo a demanda aquecida”, destaca Maia.

No atacado, os cortes congelados registraram manutenção de preços:

  • Peito: R$ 10,00/kg
  • Coxa: R$ 7,60/kg
  • Asa: R$ 11,00/kg

Na distribuição, os preços ficaram levemente superiores:

  • Peito: R$ 10,10/kg
  • Coxa: R$ 7,80/kg
  • Asa: R$ 11,20/kg

Os cortes resfriados também se mantiveram estáveis, com pequenas variações entre atacado e distribuição, mantendo o equilíbrio do mercado.

Cotações do frango vivo variam por região

Segundo levantamento da Safras & Mercado:

  • Minas Gerais: R$ 5,60/kg
  • São Paulo: R$ 6,40/kg
  • Santa Catarina: R$ 4,75/kg
  • Oeste do Paraná: R$ 4,90/kg
  • Rio Grande do Sul: R$ 4,75/kg
  • Mato Grosso do Sul: R$ 5,55/kg
  • Goiás: R$ 5,55/kg
  • Distrito Federal: R$ 5,60/kg
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Algumas regiões registraram alta no quilo vivo:

  • Pernambuco: de R$ 7,00 para R$ 7,50
  • Ceará: de R$ 7,50 para R$ 7,80
  • Pará: de R$ 7,25 para R$ 7,90
Expectativa pela retomada das exportações à China

O setor aguarda decisão oficial da China sobre a retomada das importações de produtos avícolas brasileiros. A delegação chinesa que visitou o Brasil recentemente indicou que a reabertura pode ocorrer em breve, o que deve dar um novo fôlego ao mercado interno.

Exportações mostram desempenho positivo em setembro

As exportações de carne de aves e miudezas comestíveis do Brasil totalizaram US$ 812,844 milhões em setembro (22 dias úteis), com média diária de US$ 36,947 milhões. O volume exportado atingiu 459,823 mil toneladas, média diária de 20,901 mil toneladas, com preço médio de US$ 1.767,7 por tonelada, de acordo com a Secretaria de Comércio Exterior.

Comparado a setembro de 2024:

  • Valor médio diário: queda de 6,1%
  • Quantidade média diária: alta de 1,9%
  • Preço médio: baixa de 7,9%
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O bom desempenho das exportações contribui para o equilíbrio do mercado interno, compensando eventuais pressões de oferta e mantendo os preços estáveis.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Agro

Doenças respiratórias dos bovinos (DRB) exigem prevenção, manejo e resposta rápida para reduzir perdas na pecuária

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O complexo de doenças respiratórias dos bovinos (DRB) permanece entre os principais desafios sanitários da pecuária moderna, especialmente em sistemas intensivos de produção. Apesar disso, sistemas extensivos também estão sujeitos à enfermidade em situações de estresse, como mudanças bruscas de temperatura, transporte de longa distância e outras condições que comprometem a imunidade dos animais.

De origem multifatorial, a DRB afeta diretamente o desempenho zootécnico, o bem-estar animal e pode levar à mortalidade, resultando em prejuízos econômicos significativos quando não há prevenção e tratamento adequados.

DRB resulta da interação entre agentes infecciosos, ambiente e manejo

O desenvolvimento da doença está associado à combinação entre agentes infecciosos, condições ambientais, práticas de manejo e resposta imunológica dos animais.

Entre os principais agentes bacterianos envolvidos estão:

  • Mannheimia haemolytica
  • Pasteurella multocida
  • Histophilus somni
  • Mycoplasma bovis

Esses microrganismos estão frequentemente associados a quadros respiratórios graves e processos inflamatórios pulmonares, que podem evoluir para lesões severas quando não controlados adequadamente.

Segundo a médica-veterinária e gerente da linha de produtos da Unidade de Pecuária da Ceva Saúde Animal, Baity Leal, esses agentes podem estar presentes nas vias respiratórias sem causar doença, mas se tornam problemáticos em situações de desequilíbrio imunológico.

“O problema ocorre quando há queda de imunidade ou estresse, permitindo que as bactérias se multipliquem e alcancem o trato respiratório inferior”, explica.

Fatores de estresse aumentam ocorrência da doença no campo

A DRB tende a se manifestar com maior frequência em momentos críticos da produção, como:

  • Transporte de longa distância
  • Jejum prolongado
  • Mistura de animais de origens diferentes
  • Formação recente de lotes
  • Alta densidade de animais
  • Ventilação inadequada
  • Poeira, lama e excesso de umidade
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Em sistemas intensivos, como confinamentos de gado de corte e propriedades leiteiras, a proximidade entre os animais e a qualidade do ambiente aumentam a pressão de infecção.

A doença também pode atingir bovinos a pasto, especialmente quando submetidos a estresse ou condições que comprometem a imunidade.

Sinais clínicos da DRB exigem atenção imediata no rebanho

Os principais sintomas observados incluem:

  • Febre
  • Secreção nasal
  • Lacrimejamento
  • Tosse
  • Dificuldade respiratória
  • Apatia
  • Redução do consumo de alimento
  • Queda no desempenho produtivo

Em animais jovens, como bezerras leiteiras, os impactos são ainda mais severos, podendo comprometer desenvolvimento, reprodução e produtividade futura.

Impactos econômicos reforçam importância da prevenção

Além das perdas diretas com medicamentos e mão de obra, a DRB provoca impactos indiretos relevantes, como:

  • Redução do ganho de peso
  • Piora da conversão alimentar
  • Maior tempo de recuperação
  • Desuniformidade dos lotes
  • Aumento da mortalidade

Esses fatores tornam a doença um problema sanitário e econômico relevante em diferentes sistemas produtivos.

Prevenção depende de manejo, ambiência e vacinação

A prevenção da DRB envolve um conjunto de práticas integradas, incluindo:

  • Controle de poeira, umidade e ventilação
  • Organização adequada de lotes
  • Redução de estresse durante o manejo
  • Período de adaptação para animais recém-chegados
  • Cuidados com colostragem em bezerros
  • Higienização e cura correta do umbigo
  • Programas de vacinação estruturados

Para Baity Leal, a prevenção deve fazer parte da rotina da fazenda.

“A DRB não é apenas um problema de confinamento. Sempre que há impacto na imunidade e no conforto dos animais, o risco aumenta”, reforça.

Diagnóstico precoce e tratamento rápido são decisivos para o controle

Quando a doença se instala, a rapidez na identificação e no início do tratamento é determinante para reduzir danos pulmonares e perdas produtivas.

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O tratamento envolve o controle da infecção bacteriana, da inflamação e dos sintomas clínicos, garantindo melhor recuperação do animal.

“O tratamento precisa ser iniciado no momento certo e mantido pelo período adequado, com controle da infecção e da inflamação para favorecer a recuperação”, explica a especialista.

Terapias combinadas ganham espaço no controle da DRB

Soluções que associam ação antimicrobiana e anti-inflamatória vêm sendo incorporadas às estratégias de manejo sanitário.

Entre elas está o Zeleris®, da Ceva Saúde Animal, que combina:

  • Florfenicol, antibiótico de amplo espectro
  • Meloxicam, anti-inflamatório, analgésico e antipirético

O produto atua contra principais agentes da DRB, como Mannheimia haemolytica, Pasteurella multocida e Histophilus somni, além de controlar febre, dor e inflamação por período prolongado, contribuindo para a recuperação clínica dos animais.

O uso deve sempre seguir orientação veterinária e protocolos de uso responsável de antimicrobianos.

Sanidade respiratória como pilar da pecuária moderna

Para especialistas, o avanço no controle da DRB está diretamente ligado à profissionalização da pecuária e à adoção de protocolos sanitários mais estruturados.

“A redução do impacto das doenças respiratórias depende de prevenção, diagnóstico precoce e tratamento bem conduzido”, conclui Baity Leal.

Em um cenário de intensificação produtiva, a DRB segue como um dos principais pontos de atenção da pecuária, exigindo integração entre manejo, ambiência, sanidade e tecnologia para preservar desempenho, bem-estar e rentabilidade dos rebanhos.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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