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Produção agropecuária ajuda a conter inflação em novembro, aponta IBGE

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Mesmo com a elevação de 0,18% no Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) em novembro, a inflação brasileira foi controlada em grande parte graças ao bom desempenho da agropecuária. Segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a variação dos preços poderia ter sido mais expressiva não fosse a estabilidade observada nos alimentos.

Alimentação tem leve queda e ajuda a segurar o índice

Pelo sexto mês consecutivo, o grupo Alimentação e Bebidas registrou variação negativa de -0,01%, mantendo-se praticamente estável e contribuindo para conter a alta do indicador oficial de inflação.

Entre os principais destaques, o subgrupo alimentação no domicílio apresentou retração de -0,20%, enquanto alimentar-se fora de casa ficou 0,46% mais caro. A estabilidade nos preços dos alimentos compensou as pressões vindas de outros grupos, como Despesas Pessoais, influenciado pela COP30, e Habitação, que refletiu o aumento das tarifas de energia elétrica.

Oferta agrícola garante preços menores de frutas, hortaliças e leite

A boa safra de frutas e hortaliças, a maior disponibilidade de leite e a oferta estável de arroz e feijão foram fatores determinantes para a redução de preços no varejo. Entre os produtos que registraram as maiores quedas no mês estão limão, maracujá, tomate, abobrinha, pepino, cenoura e leite longa vida.

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De acordo com o IBGE, essa performance positiva do setor agropecuário ajudou a neutralizar aumentos em itens como energia elétrica, hospedagem e passagens aéreas, que tiveram forte influência sobre o IPCA de novembro.

Especialista destaca papel do campo na estabilidade econômica

A assessora técnica do Sistema Faemg Senar, Aline Veloso, reforça que o campo continua exercendo papel essencial no controle da inflação.

“Isso mostra a eficiência e a força produtiva do nosso campo, que vem garantindo oferta e preços acessíveis mesmo em um cenário de pressão em outros setores da economia. A queda nos preços de frutas, hortaliças, leite e itens básicos como arroz e feijão reflete o impacto direto das boas safras. Quando o campo produz bem, o consumidor sente o alívio no bolso”, afirmou.

A especialista também destacou a importância de políticas públicas de apoio à agropecuária, com foco em produção sustentável, eficiência logística e mecanismos de proteção contra riscos climáticos, para manter a estabilidade dos preços e garantir segurança alimentar.

Expectativas para dezembro indicam estabilidade

Para o mês de dezembro, Aline prevê um cenário de redução mais moderada nos preços dos alimentos, influenciado pela maior demanda típica das festas de fim de ano e pelas condições climáticas úmidas, que podem impactar algumas culturas.

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Mesmo assim, a especialista acredita que a inflação deve encerrar 2025 dentro da meta estabelecida pelo Banco Central, com grande contribuição do setor agropecuário para o equilíbrio dos preços no país.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Milho pode perder o equivalente a 87 quilos de ureia por hectare

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Um estudo realizado durante duas safras de milho na Argentina mostrou que o uso de um inibidor de urease pode reduzir pela metade, ou até mais, a quantidade de nitrogênio perdida para a atmosfera depois da adubação. Nos ensaios, a ureia convencional perdeu até 20% do nutriente aplicado, enquanto a tratada com o inibidor limitou as perdas a, no máximo, 7%.

O trabalho foi conduzido em campo pelo Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (Inta), na região argentina de Paraná, nas temporadas 2024/25 e 2025/26. O objetivo era comparar o comportamento da ureia comum com o de uma formulação tratada para retardar a volatilização de amônia.

A volatilização ocorre quando parte do nitrogênio presente na ureia se transforma em amônia e escapa para a atmosfera. Isso significa que uma parcela do fertilizante comprado, transportado e distribuído na lavoura deixa de estar disponível para as raízes do milho.

A urease é uma enzima naturalmente presente no solo e responsável por acelerar a transformação da ureia. O inibidor desacelera esse processo durante alguns dias, ampliando a possibilidade de o fertilizante ser incorporado ao solo pela chuva e reduzindo sua exposição na superfície.

Para fazer a comparação, os pesquisadores aplicaram doses de 100 e 200 quilos de nitrogênio por hectare, além de manter uma área sem adubação. As aplicações foram realizadas após chuvas de 24 a 39 milímetros, quando o solo ainda estava úmido e apresentava condições favoráveis à volatilização. As perdas foram acompanhadas nos dias seguintes.

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A maior liberação de amônia pela ureia convencional ocorreu entre o segundo e o terceiro dia depois da aplicação. Na safra 2024/25, entre 14% e 15% do nitrogênio aplicado com essa fonte foi perdido. Com o inibidor, o índice caiu para uma faixa de 6% a 7%.

Na temporada 2025/26, a diferença aumentou. A ureia convencional perdeu entre 13% e 20% do nitrogênio, enquanto a formulação tratada ficou entre 5% e 6%. Os resultados mostram que o inibidor não elimina a volatilização, mas reduz de maneira significativa o volume desperdiçado em situações de maior risco.

Na prática, o prejuízo pode ser expressivo. Em uma adubação de 200 quilos de nitrogênio por hectare, uma perda de 20% representa 40 quilos do nutriente. Como a ureia contém aproximadamente 46% de nitrogênio, isso equivale a cerca de 87 quilos do fertilizante por hectare.

Com o inibidor, a perda observada na mesma dose corresponderia a aproximadamente 22 a 30 quilos de ureia por hectare. Na maior diferença registrada pelo estudo, o tratamento preservou o equivalente a cerca de 65 quilos de ureia em cada hectare.

Se a tonelada do fertilizante custar R$ 3 mil, apenas para ilustrar o tamanho econômico do problema, a perda máxima identificada no estudo corresponderia a R$ 261 por hectare. Em uma lavoura de mil hectares, o desperdício chegaria a R$ 261 mil. O uso do inibidor poderia preservar até R$ 196 mil desse valor, antes de descontar o custo adicional do tratamento.

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O estudo, entretanto, não encontrou diferença estatística de produtividade entre a ureia convencional e a tratada. Os rendimentos variaram de 5.277 a 11.915 quilos de milho por hectare e responderam principalmente à quantidade de nitrogênio aplicada.

Isso significa que conservar mais nitrogênio no solo não garante, isoladamente, uma colheita maior. A resposta do milho também depende da disponibilidade de água, da fertilidade, do potencial da lavoura e do equilíbrio com os demais nutrientes. O benefício imediato demonstrado pela pesquisa foi a redução do desperdício, e não um aumento comprovado da produtividade.

Os resultados também não significam que o inibidor será economicamente vantajoso em todas as aplicações. A decisão depende da diferença de preço entre as duas fontes, do risco de volatilização, das condições do solo e da possibilidade de chuva suficiente para incorporar a ureia depois da adubação.

Embora tenha sido realizado na Argentina, o estudo ajuda a dimensionar um problema enfrentado pelos produtores brasileiros. Ele mostra que, sob condições favoráveis à volatilização, o prejuízo não está apenas na eventual perda de rendimento da lavoura, mas no fertilizante pago pelo produtor que desaparece antes de cumprir sua função.

Fonte: Pensar Agro

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