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Agro

Preço do café recua pelo segundo mês consecutivo, mas indústria prevê alta nas próximas semanas

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Café moído registra queda, mas aumento já se aproxima

Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o preço do café moído caiu 2,17% em agosto em comparação a julho, marcando o segundo mês seguido de recuo após um período prolongado de altas. O alívio para o consumidor, no entanto, deve ser breve.

O diretor-executivo da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), Celírio Inácio, projeta que os preços voltam a subir nas próximas semanas, de 10% a 15%, retornando aos patamares de dezembro, quando o quilo do café chegou a R$ 80. A alta já é percebida no campo, onde a cotação do grão começou a subir desde o início de agosto.

Fatores que pressionam o preço do café no campo

O aumento das cotações no Brasil é influenciado por diversos fatores:

  • Tarifa dos EUA: A imposição de uma taxa de 50% sobre o café brasileiro nos Estados Unidos fez os preços dispararem na bolsa de Nova York, referência mundial para o grão.
  • Estoques globais baixos: Problemas climáticos nos principais produtores ao longo dos últimos quatro anos reduziram o estoque mundial de café.
  • Queda na produção de arábica: Este ano, o Brasil deve registrar uma redução de 18,7% na colheita de café arábica, segundo a StoneX Brasil.
  • Geadas no Cerrado Mineiro: O fenômeno causou prejuízo de 424 mil sacas (25 mil toneladas).
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Impacto do tarifaço e perspectivas de exportação

Até agosto, o “tarifaço” ainda não havia refletido no mercado doméstico, devido à expectativa de que os EUA isentassem o café da taxa, como ocorreu com o suco de laranja. Ao ser confirmado que o café não estava na lista de isenções, a cotação subiu na bolsa, pressionando o preço do grão no Brasil.

O analista da StoneX Brasil, Fernando Maximiliano, explica que o excedente de café brasileiro não destinado aos EUA será redirecionado para outros mercados, especialmente a Europa. “Grandes produtores, como a Colômbia, devem direcionar mais café para os EUA, abrindo espaço para exportações brasileiras à Europa”, afirma.

Estoques globais e efeito climático persistente

O cenário atual reflete um problema estrutural global: desde 2020, os principais produtores — Brasil, Vietnã e Colômbia — enfrentam problemas climáticos que dificultam a reposição de estoques e a oferta suficiente para atender a demanda mundial. “Um grande alívio só virá com safras maiores nestes países, especialmente no Brasil, que é o maior exportador mundial de café”, afirma Maximiliano.

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Safra brasileira menor e de menor qualidade

Além do volume reduzido, a safra brasileira deste ano apresenta grãos menores e mais leves, exigindo maior quantidade para completar a saca de 60 kg, fator que pressiona ainda mais o preço.

O histórico recente mostra que entre 2020 e 2024, as produções foram afetadas por secas e geadas, elevando o preço da saca de arábica de cerca de R$ 600, em 2020, para aproximadamente R$ 2.500 neste ano. “O aumento é repassado ao consumidor final, pois a indústria precisa cobrir os custos e se manter no mercado”, conclui Maximiliano.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Expocitros encerra debates sobre greening, clima e sustentabilidade

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Responsável por liderar a produção e as exportações globais de suco de laranja, a citricultura brasileira encerrou na última semana um de seus principais fóruns de discussão em meio a desafios que vão do avanço do greening às mudanças climáticas e à necessidade de ampliar a sustentabilidade da produção.

Realizadas entre os dias 26 e 29 de maio, em Cordeirópolis (376 km da capital, São Paulo), a 51ª Expocitros e a 47ª Semana da Citricultura reuniram cerca de 12 mil participantes entre produtores, pesquisadores, consultores, empresas, cooperativas, estudantes e lideranças do agronegócio.

O encontro ocorreu em um momento estratégico para o setor. Apesar de manter a posição de maior produtor e exportador mundial de suco de laranja, a citricultura brasileira convive com pressões sanitárias e climáticas que têm impactado diretamente a produtividade dos pomares.

A safra 2025/26 do cinturão citrícola de São Paulo e do Triângulo/Sudoeste Mineiro foi encerrada em 292,9 milhões de caixas, volume 26,9% superior ao ciclo anterior, mas ainda afetado pelos efeitos do déficit hídrico e da elevada incidência de greening.

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Considerada atualmente a principal ameaça à citricultura mundial, a doença já atinge 47,6% das laranjeiras do cinturão citrícola brasileiro, segundo levantamento do Fundecitrus. Embora o ritmo de crescimento tenha desacelerado nos últimos dois anos, pesquisadores alertam que o avanço do greening continua pressionando a produção e elevando os custos de manejo das propriedades.

Foi justamente diante desse cenário que a programação técnica da Semana da Citricultura concentrou debates sobre sanidade vegetal, irrigação, fertilidade do solo, bioinsumos, manejo fitossanitário, sustentabilidade, mercado internacional e novas tecnologias voltadas ao aumento da eficiência produtiva. O objetivo foi discutir estratégias capazes de aumentar a resiliência dos pomares diante dos desafios sanitários e climáticos que afetam a atividade.

Segundo avaliação do Centro de Citricultura Sylvio Moreira/IAC, a edição de 2026 reforçou a importância da integração entre pesquisa, empresas e produtores para garantir a competitividade do setor nos próximos anos. “Encerramos esta edição com a certeza de que a citricultura brasileira segue forte, conectada à pesquisa, à inovação e às demandas globais”, afirmou.

Outro destaque da edição foi a manutenção do selo de Evento Carbono Neutro, refletindo uma tendência cada vez mais presente na cadeia citrícola. A agenda ambiental ganhou espaço entre produtores e empresas diante das exigências dos mercados internacionais e da crescente demanda por sistemas produtivos alinhados a critérios de sustentabilidade.

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Com mais de cinco décadas de história, a Expocitros e a Semana da Citricultura seguem como os principais espaços de discussão técnica e estratégica da cadeia citrícola brasileira. Em um cenário de transformações sanitárias, climáticas e econômicas, os eventos reforçaram a necessidade de inovação, pesquisa e planejamento como pilares para sustentar a liderança do Brasil no mercado global de citros.

Fonte: Pensar Agro

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