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No Salão do Turismo, público poderá fazer uma viagem pelos sabores do Brasil

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A 10ª edição do Salão do Turismo, que ocorre de 7 a 9 de maio, no Centro de Eventos do Ceará, em Fortaleza, vai oferecer uma verdadeira viagem pelos sabores do Brasil. Entre as diversas atrações do evento está uma enorme variedade de produtos alimentícios que serão levados pelos estados, revelando tradições, ingredientes locais e a identidade cultural de cada região.

Pela primeira vez no Nordeste, o Salão do Turismo é organizado pelo Ministério do Turismo (MTur) e vai reunir toda a cadeia produtiva do setor em um ambiente estratégico de promoção dos destinos nacionais, articulação e geração de negócios.

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O público poderá conhecer e degustar itens que vão de doces artesanais a pratos típicos e bebidas regionais, vindos de todos os cantos do Brasil.

Estados como Acre e Amapá apostam em derivados de castanhas, chocolates e biscoitos, enquanto Rondônia levará opções como banana-da-terra frita, bombons regionais e geleias. Já Roraima destacará a tradicional damurida (caldo picante, tradicional da culinária indígena local, baseado em peixe, tucupi, chicória e uma forte mistura de pimentas), além da famosa paçoca de carne de sol.

O Nordeste se manifesta em sabores autênticos: das cocadas, sequilhos e cachaças de Alagoas, passando pelas geleias, biscoitos e bebidas típicas do Maranhão. Pernambuco levará doces artesanais como alfenins, cocadas e licores, enquanto o Rio Grande do Norte terá queijos, castanhas e bebidas. Sergipe complementa a festa com amendoim torrado e licores de frutas regionais, e a Paraíba leva cachaças de diversos sabores e castanhas carameladas.

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A região Sudeste também marcará presença com produtos como doces, geleias e mel do Rio de Janeiro, além de cafés especiais e goiabinhas de São Paulo. No Sul, o Paraná destaca pratos tradicionais como o barreado e o entrevero de pinhão.

Já no Centro-Oeste, Goiás leva pratos marcantes como pamonhas, galinhada com pequi e doces com castanha de baru, enquanto o Distrito Federal aposta em cachaças e queijos artesanais. Tocantins apresenta, além da paçoca de carne de sol, cocada de babaçu e biscoitos típicos, reforçando a presença da culinária regional no evento.

Por região

Logo na entrada do Salão, os visitantes terão uma visão ampla e completa, com todos os estandes posicionados e divididos por macrorregiões. Nos espaços, além da culinária típica, os visitantes poderão vivenciar experiências, se informar sobre os principais atrativos turísticos e mergulhar na cultura local de cada estado e do Distrito Federal.

Todos os estandes dos estados serão padronizados, com uma área de 36 metros quadrados para cada unidade federativa, garantindo igualdade de exposição e reforçando a representatividade nacional no evento. Saiba mais aqui.

Financiamento

O Salão do Turismo deste ano também será palco da 2ª edição do “Brasil Mais Crédito para o Turismo”, que vai dar orientação técnica, esclarecimentos sobre linhas de financiamento e apoio para acesso ao crédito do Fundo Geral de Turismo (Fungetur), que, inclusive, poderá ser contratado no ato. Mais informações neste link.

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Capacitação inédita

Gestores, empresários, representantes do poder público, estudantes e profissionais que atuam no turismo brasileiro terão à disposição uma capacitação estratégica. A qualificação vai ocorrer durante o 3º Seminário Nacional de Regionalização do Turismo. Veja neste link.

Copa do Mundo

O Ministério do Turismo também vai promover um importante debate sobre os preparativos e avanços para a realização da Copa do Mundo de Futebol Feminino de 2027, que acontece no Brasil, entre os meses de junho e julho. Saiba mais aqui.

Ano Cultural Brasil-China

No dia 8, o MTur promove um seminário sobre o Ano Cultural Brasil-China 2026, uma iniciativa conjunta entre os dois países para fortalecer os laços bilaterais por meio de eventos artísticos, acadêmicos e turísticos. O encontro vai reunir especialistas e representantes do setor com o objetivo de apresentar aspectos estratégicos do mercado chinês, incluindo conectividade, cultura, gastronomia, tecnologia e barreiras linguísticas. Saiba mais aqui.

Núcleo do Conhecimento

O Salão do Turismo vai contar ainda com um ambiente dedicado a debates relevantes, que vão abordar temas sobre o desenvolvimento e o futuro do setor.

O Núcleo do Conhecimento vai contar com dois espaços e terá uma programação que inclui mais de 20 palestras, além de workshops e oficinas gratuitas. Esse conteúdo de alto nível vai servir para capacitar, qualificar e inspirar profissionais, estudantes e empreendedores do setor. Veja aqui.

Por Bárbara Magalhães
Assessoria de Comunicação do Ministério do Turismo

Fonte: Ministério do Turismo

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Alunos, escolas e turistas podem visitar espaços públicos e culturais como ferramenta de educação

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A visitação a espaços e órgãos públicos considerados atrativos culturais, naturais e históricos no Brasil agora possui regras padronizadas, garantindo que os cidadãos — especialmente os estudantes — possam vivenciar o patrimônio nacional de forma planejada e estruturada.

O objetivo é transformar monumentos, parques e acervos em extensões da sala de aula. Além disso, para assegurar a qualidade dos passeios, guias de turismo, condutores e gestores públicos passarão por capacitações voltadas para este segmento.

Guia Prático: Como funciona o acesso?

Seja para organizar uma excursão escolar ou planejar uma viagem de estudos, confira as principais diretrizes estabelecidas pela nova regulamentação:

Locais: O direito de visitação estudantil é garantido em espaços que possuem acervos artísticos, paisagísticos, arqueológicos, paleontológicos, ecológicos e científicos (como sítios arqueológicos, museus e sedes dos Três Poderes).

Meia-entrada (50% de desconto): O pagamento de metade do valor do ingresso (em locais onde há cobrança de bilheteria) é garantido para: estudantes regularmente matriculados na educação básica ou superior (pública ou privada); jovens de 15 a 29 anos comprovadamente carentes; pessoas idosas; pessoas com deficiência (PcD).

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Gratuidade para a escola: Professores, monitores e demais profissionais de apoio às atividades educacionais poderão usufruir de isenção ou gratuidade (a aplicação dependerá dos regulamentos e regras internas de cada atrativo).

Regras do visitante: É obrigatório obedecer às normas internas, respeitar os horários de funcionamento, os limites de capacidade e as medidas de segurança. Atenção: quando exigido pelo órgão responsável, o agendamento prévio é indispensável.

Roteiro Cívico: 5 destinos para viver a história na prática

O turismo cívico é a oportunidade perfeita para compreender a evolução política e cultural do país. Confira roteiros onde os estudantes podem vivenciar a nossa história ao vivo:

  • Brasília (DF): O coração democrático oferece visitas a monumentos marcantes do país, como o Congresso Nacional, o Palácio do Planalto, o Supremo Tribunal Federal, a Praça dos Três Poderes e o Panteão da Pátria.
  • Rio de Janeiro (RJ): A antiga capital federal preserva palcos de grandes transições políticas, como o Paço Imperial (primeira residência oficial da família real), a Praça XV (onde ocorreu a Proclamação da República), o Palácio do Catete (sede do Museu da República) e o Monumento aos Pracinhas.
  • Ouro Preto (MG): Berço das lutas por independência. O Museu da Inconfidência guarda a memória de heróis como Tiradentes e destaca os movimentos de resistência por liberdade no Brasil.
  • São Paulo (SP): A capital reflete a integração regional e o desenvolvimento político por meio de pontos imponentes como a Praça da Sé e o Memorial da América Latina.
  • Salvador (BA): A primeira capital do país traz as raízes da formação da identidade nacional. Destaques inesquecíveis para o Pelourinho, o Forte de São Marcelo e o Forte de Santo Antônio, que narram desde a resistência colonial até as lutas da população afro-brasileira.
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Por Bárbara Magalhães
Assessoria de Comunicação Social do Ministério do Turismo

Fonte: Ministério do Turismo

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