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Preços do frango reagem em abril com ajuste na oferta e exportações aquecidas

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O mercado de frango apresentou recuperação nos preços ao longo de abril, impulsionado pelo melhor equilíbrio entre oferta e demanda após ajustes no alojamento de aves. Segundo análise da Safras & Mercado, o movimento reflete um cenário mais organizado na produção, embora o setor ainda enfrente desafios sanitários relevantes.

De acordo com o analista Fernando Henrique Iglesias, o segmento segue atento ao risco de Influenza Aviária, exigindo monitoramento constante por parte dos produtores e da cadeia produtiva.

Mercado interno: frango ganha espaço frente à carne bovina

No consumo doméstico, a carne de frango mantém elevada competitividade em relação à carne bovina, fator que sustenta a demanda. Ao mesmo tempo, o ritmo acelerado das exportações contribui para reduzir a oferta interna, favorecendo a recuperação das cotações.

Preços no atacado e distribuição avançam

Levantamento da Safras & Mercado aponta valorização dos principais cortes de frango ao longo de abril.

  • Cortes congelados – atacado (São Paulo):
    • Peito: de R$ 8,30 para R$ 8,60/kg
    • Coxa: de R$ 6,00 para R$ 6,30/kg
    • Asa: de R$ 9,90 para R$ 10,30/kg
  • Distribuição:
    • Peito: de R$ 8,50 para R$ 8,90/kg
    • Coxa: de R$ 6,25 para R$ 6,50/kg
    • Asa: de R$ 10,20 para R$ 10,50/kg
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Nos cortes resfriados, o movimento também foi de alta:

  • Atacado:
    • Peito: de R$ 8,40 para R$ 8,70/kg
    • Coxa: de R$ 6,10 para R$ 6,40/kg
    • Asa: de R$ 10,00 para R$ 10,40/kg
  • Distribuição:
    • Peito: de R$ 8,60 para R$ 9,00/kg
    • Coxa: de R$ 6,35 para R$ 6,60/kg
    • Asa: de R$ 10,30 para R$ 10,60/kg
Frango vivo sobe nas principais praças

O levantamento mensal indica valorização do frango vivo em diversas regiões produtoras:

  • Minas Gerais: de R$ 4,45 para R$ 4,90/kg
  • São Paulo: de R$ 4,50 para R$ 4,60/kg
  • Santa Catarina (integração): de R$ 4,65 para R$ 4,75/kg
  • Paraná (oeste): estável em R$ 4,60/kg
  • Rio Grande do Sul: de R$ 4,65 para R$ 4,75/kg
  • Mato Grosso do Sul: de R$ 5,35 para R$ 5,80/kg
  • Goiás: de R$ 4,40 para R$ 4,85/kg
  • Distrito Federal: de R$ 4,40 para R$ 4,85/kg
  • Pernambuco: de R$ 5,40 para R$ 5,50/kg
  • Ceará: de R$ 5,50 para R$ 6,20/kg
  • Pará: de R$ 5,80 para R$ 6,40/kg
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Exportações avançam e sustentam preços

As exportações brasileiras de carne de aves seguem em ritmo forte, reforçando o equilíbrio do mercado interno. Dados da Secretaria de Comércio Exterior indicam receita de US$ 706,7 milhões em abril (16 dias úteis), com média diária de US$ 44,1 milhões.

O volume embarcado alcançou 380,5 mil toneladas, com média diária de 22 mil toneladas, enquanto o preço médio ficou em US$ 1.857 por tonelada.

Na comparação anual:

  • Receita média diária: +9,3%
  • Volume médio diário: +8%
  • Preço médio: +1,2%
Perspectiva: mercado mais equilibrado, mas com riscos

A recuperação dos preços em abril indica um mercado mais ajustado, com oferta controlada e demanda firme, especialmente no cenário externo. No entanto, o setor avícola ainda opera sob atenção constante devido aos riscos sanitários e à necessidade de manutenção do fluxo exportador.

Para o agronegócio, o desempenho das aves reforça a importância da proteína como alternativa competitiva no consumo interno e como destaque na pauta exportadora brasileira.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Fenagen 2026 é apresentada na Nacional Hereford e Braford e reforça critérios técnicos de julgamento

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A Associação Nacional de Criadores Herd-Book Collares (ANC) apresentou a 3ª edição da Fenagen Promebo durante a 20ª Nacional Hereford e Braford, realizada no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS). A divulgação ocorreu em dois encontros com criadores participantes do evento, reforçando a integração entre os principais públicos das raças.

A Fenagen está programada para ocorrer entre os dias 1º e 4 de julho, na Associação Rural de Pelotas (RS), e deve reunir criadores de diversas regiões do país.

Evento reforça importância para o setor de genética bovina

O presidente da ANC, Joaquin Villegas, destacou a expectativa de forte participação de expositores das raças Hereford e Braford. Segundo ele, a Fenagen se consolida como um dos principais eventos do calendário da entidade, especialmente por marcar os 120 anos da ANC.

Villegas também ressaltou a presença recorrente de criadores que já participaram de edições anteriores, o que reforça a fidelização do público e a relevância do evento no segmento da pecuária de corte.

Critérios de julgamento são mantidos na terceira edição

Um dos principais pontos definidos para a próxima edição é a manutenção do modelo de avaliação adotado na segunda Fenagen. O sistema equilibra critérios genéticos e fenotípicos no julgamento dos animais.

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De acordo com a superintendente de Registro da ANC, Silvia Freitas, a metodologia atual tem apresentado bons resultados e será mantida. O modelo estabelece 60% de peso para desempenho genético e 40% para características fenotípicas, ajustando o formato utilizado na primeira edição, quando a proporção era de 70% e 30%, respectivamente.

A dirigente destacou que o equilíbrio entre os dois critérios tem garantido maior consistência técnica na avaliação dos animais e melhor aceitação entre os criadores.

Expectativa é de crescimento no número de participantes

A organização da Fenagen projeta expansão no número de inscritos para a edição de 2026. Segundo a ANC, houve crescimento significativo entre as duas primeiras edições, com dobro de participantes da primeira para a segunda realização.

A tendência, de acordo com a entidade, é de continuidade desse avanço, consolidando o evento como uma das principais vitrines da genética bovina no Brasil.

Fenagen fortalece calendário da pecuária de corte

A realização da Fenagen em Pelotas reforça o calendário de eventos técnicos da pecuária nacional, com foco na qualificação genética e no aprimoramento dos rebanhos Hereford e Braford.

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Com critérios técnicos consolidados e aumento da participação de criadores, a feira se posiciona como um espaço estratégico para negócios, avaliação genética e fortalecimento da cadeia produtiva da carne bovina no país.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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