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Exportação de arroz exige atenção a padrões de qualidade e prazos contratuais, alerta Federarroz

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A demanda global por arroz em casca vem aumentando, especialmente entre os países da América Latina, que têm reconhecido a qualidade e a conformidade fitossanitária do produto brasileiro. A América Central tem se destacado como o principal destino das exportações, segundo informações da Federação das Associações de Arrozeiros do Rio Grande do Sul (Federarroz).

Além de fortalecer o comércio exterior, o aumento nas exportações gera emprego e renda no campo, beneficiando as regiões produtoras e ajudando a reduzir o excedente de estoques, fator que contribui para a sustentação dos preços internos.

Rio Grande do Sul lidera a produção e enfrenta desafios estruturais

O presidente da Federarroz, Denis Dias Nunes, destaca que o Rio Grande do Sul responde por cerca de 70% da produção nacional de arroz, consolidando-se como o principal polo do setor no país.

Entretanto, Nunes ressalta que o segmento ainda enfrenta desafios importantes, como a volatilidade dos preços, os altos custos logísticos e questões estruturais que exigem investimentos contínuos em inovação, sustentabilidade e abertura de novos mercados.

“O êxito nas exportações reafirma o potencial do agronegócio brasileiro e sua relevância para a segurança alimentar global”, afirma o dirigente.

Exportadores devem observar padrões de qualidade rigorosos

Para aproveitar as oportunidades do mercado externo, os produtores precisam atender a requisitos técnicos específicos. O diretor técnico de Mercado, Política Agrícola e Armazenagem da Federarroz, Juandres Hörbe Antunes, orienta que o primeiro passo é buscar uma corretora de confiança, com histórico consolidado de atuação no setor, garantindo credibilidade e segurança nas negociações.

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Antunes explica que o mercado internacional exige padrões elevados de qualidade, com mínimo de 56% de grãos inteiros e máximo de 2% de impurezas. Ele observa que pode haver pequenas tolerâncias, mas que manter o padrão é essencial, já que a remuneração depende da qualidade do produto entregue.

Além disso, o arroz destinado à exportação deve apresentar 13% de umidade, parâmetro considerado fundamental para a conservação e aceitação do produto nos países importadores.

Prazo de entrega e de pagamento exigem planejamento financeiro

Outro ponto de atenção, segundo Antunes, diz respeito ao “timing” de entrega e pagamento dos contratos de exportação. Ele explica que os prazos variam conforme o comprador e o tipo de contrato.

“A maior parte das empresas utiliza o prazo de cinco dias úteis, mas algumas trabalham com pagamento em até 72 horas após o descarregamento. É importante conversar com o corretor e verificar os detalhes do contrato para evitar surpresas e organizar o fluxo de caixa”, orienta.

Diferentemente das negociações com a indústria local, nas quais o pagamento costuma ocorrer de forma imediata, as exportações exigem maior planejamento financeiro, especialmente por envolverem prazo de entrega e liquidação mais longos.

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Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Brasil importa 73% das vacinas contra doença fatal no gado

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O Brasil colocou no mercado 9,98 milhões de doses de vacinas contra clostridioses em agosto, mas quase três em cada quatro vieram do exterior. Os dados mostram que a oferta mensal se manteve próxima de 10 milhões de doses, enquanto a produção nacional perdeu participação e aumentou a dependência das importações para proteger os rebanhos.

Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), 7,30 milhões de doses disponibilizadas no mês passado foram importadas, o equivalente a 73,16% do total. As fábricas brasileiras forneceram 2,68 milhões de doses, ou 26,84%.

Em julho, haviam sido colocadas no mercado 10,16 milhões de doses, das quais 60,31% eram importadas. Na passagem de um mês para o outro, a oferta total diminuiu 1,7%, mas a produção nacional caiu aproximadamente 34%. As importações cresceram 19% e sustentaram o abastecimento.

O balanço não significa necessariamente que as vacinas chegaram de forma regular a todas as regiões. O número divulgado pelo governo corresponde às doses liberadas para comercialização, e não à quantidade efetivamente vendida, distribuída em cada Estado ou aplicada nos animais.

O acompanhamento mensal começou depois de uma escassez registrada no início do ano. Fabricantes interromperam a produção e a comercialização de imunizantes entre o fim de 2025 e janeiro de 2026, reduzindo a oferta em um mercado já concentrado. Desde então, o governo passou a acelerar a análise de lotes importados e a negociar com as empresas a ampliação da produção.

As clostridioses não são uma única doença. O nome reúne diferentes enfermidades provocadas por bactérias do gênero Clostridium e, principalmente, pelas toxinas produzidas por esses microrganismos. Entre as mais conhecidas estão o botulismo, o carbúnculo sintomático, chamado no campo de manqueira, a gangrena gasosa, a enterotoxemia e o tétano.

Essas bactérias conseguem formar esporos resistentes, que permanecem por longos períodos no solo, na água, em restos de animais e no ambiente das propriedades. Em determinadas condições, os microrganismos se multiplicam ou produzem toxinas que atingem o sistema nervoso, os músculos ou o aparelho digestivo dos animais.

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No botulismo, a toxina provoca paralisia progressiva, dificuldade para caminhar e engolir e, nos casos graves, parada respiratória. A contaminação pode ocorrer pelo consumo de água ou alimento impróprio e pelo contato com restos de animais em pastagens, silagens ou suplementos.

O carbúnculo sintomático atinge principalmente bovinos jovens e bem alimentados. A doença provoca febre, dificuldade de locomoção e inchaço dos músculos. A evolução é muito rápida e a mortalidade pode se aproximar de 100%. Em muitas ocorrências, o animal é encontrado morto antes que o produtor perceba sinais claros.

A enterotoxemia está associada à produção de toxinas no intestino e pode surgir após mudanças bruscas na alimentação, especialmente em sistemas intensivos. O tétano e a gangrena gasosa estão relacionados à contaminação de ferimentos, inclusive aqueles provocados por procedimentos de manejo.

As clostridioses geralmente não se espalham entre os animais da mesma forma que uma virose altamente contagiosa. O risco está na presença dos agentes no ambiente e na dificuldade de tratamento. Como a evolução costuma ser rápida, a vacinação preventiva é considerada a principal forma de controle.

O prejuízo começa com a morte do animal, mas não termina nela. O produtor perde o valor investido em genética, alimentação, medicamentos, mão de obra e tempo de criação. Também pode ter gastos com diagnóstico, descarte da carcaça, atendimento veterinário e revisão do manejo sanitário e nutricional.

Pelos preços atuais, um bezerro vale cerca de R$ 3,4 mil. Um bovino terminado com 18 arrobas pode superar R$ 6,2 mil, considerando a cotação do boi gordo próxima de R$ 347 por arroba. Em confinamentos, a perda inclui ainda toda a alimentação consumida até o momento da morte, o que torna o prejuízo maior conforme o animal se aproxima do abate.

Levantamentos realizados em confinamentos colocam as clostridioses entre as principais causas sanitárias de mortalidade. Em propriedades sem vacinação adequada, surtos de botulismo ou manqueira podem atingir vários animais em poucos dias e comprometer o resultado de um lote inteiro.

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Não existe uma estimativa oficial consolidada do prejuízo anual provocado por essas doenças em todo o País. O impacto nacional ocorre pela soma das mortes nas propriedades, da menor produção de carne e leite e do aumento das despesas sanitárias. Diferentemente da febre aftosa, as clostridioses não costumam provocar o fechamento generalizado de mercados internacionais, mas reduzem a eficiência econômica da pecuária.

Com um rebanho de aproximadamente 238 milhões de bovinos, além de milhões de ovinos e caprinos que também podem ser imunizados, o Brasil precisa de oferta contínua. Uma única aplicação nem sempre completa a proteção. Animais vacinados pela primeira vez geralmente precisam de dose inicial e reforço, conforme a idade, o produto utilizado e a orientação do médico-veterinário.

Por isso, não é possível comparar diretamente as quase 10 milhões de doses liberadas em agosto com o tamanho total do rebanho e concluir que o volume é suficiente ou insuficiente. A necessidade varia ao longo do ano e depende do histórico de vacinação, da categoria animal e dos riscos presentes em cada propriedade.

A retomada das importações reduziu o risco imediato de falta, mas a queda da produção nacional mantém o setor exposto a atrasos logísticos, oscilações cambiais e problemas nos países fornecedores. O desafio agora é garantir que a oferta permaneça regular e chegue às regiões pecuárias antes de ocorrerem falhas nos calendários de imunização.

O Mapa informou que trabalha com a indústria para ampliar a fabricação no País, viabilizar as importações e acelerar a fiscalização e a liberação dos produtos. Para o produtor, a orientação é não substituir ou adiar o protocolo por conta própria e procurar o médico-veterinário responsável para definir a vacina e o calendário adequados ao rebanho.

Fonte: Pensar Agro

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