Connect with us


Agro

Desequilíbrio de oferta mantém preços do frango em baixa no Brasil; Oriente Médio pressiona exportações

Publicado em

Preços internos apresentam viés de baixa

O mercado brasileiro de carne de frango continua com viés de baixa, pressionado pelo desequilíbrio entre oferta e demanda. Segundo o analista da Safras & Mercado, Fernando Iglesias, o excesso de aves no mercado reflete o alojamento de pintainhos de corte nos meses de dezembro e janeiro, criando um cenário de pressão sobre os preços.

“A expectativa é que o recente descarte de matrizes leve a uma normalização da oferta a partir de abril”, afirma Iglesias.

No atacado de São Paulo, os preços da semana apresentaram variações:

  • Peito congelado: caiu de R$ 9,30 para R$ 8,50/kg
  • Coxa congelada: recuou de R$ 6,35 para R$ 6,25/kg
  • Asa congelada: subiu de R$ 10,00 para R$ 10,50/kg
  • Nos cortes resfriados, o cenário foi semelhante:
  • Peito: baixa de R$ 9,40 para R$ 8,60/kg
  • Coxa: recuo de R$ 6,45 para R$ 6,35/kg
  • Asa: alta de R$ 10,10 para R$ 10,60/kg

O levantamento de quilos vivos nas principais integrações do país também registrou estabilidade ou pequenas quedas:

  • São Paulo: R$ 4,50/kg (queda de R$ 0,20)
  • Rio Grande do Sul e Santa Catarina: R$ 4,65/kg
  • Oeste do Paraná: R$ 4,60/kg
  • Mato Grosso do Sul: R$ 4,40/kg
  • Goiás: R$ 4,45/kg
  • Minas Gerais: R$ 4,50/kg
  • Distrito Federal: R$ 4,45/kg
  • Ceará: R$ 5,50/kg
  • Pernambuco: R$ 5,40/kg
  • Pará: R$ 5,80/kg
Leia mais:  Trigo mantém preços firmes no Brasil, mas queda em Chicago reflete aumento da oferta global
Exportações mantêm volume, mas custos logísticos pressionam

Apesar das instabilidades no Oriente Médio, as exportações brasileiras de carne de frango seguem em bom nível. Nos primeiros 10 dias úteis de março, o país exportou 226,759 mil toneladas, gerando US$ 413,599 milhões, com média diária de 22,676 mil toneladas e preço médio de US$ 1.824 por tonelada.

Em comparação a março de 2025, houve estabilidade no valor médio diário, queda de 1,7% na quantidade diária e alta de 1,8% no preço médio.

O conflito no Oriente Médio tem pressionado a logística, elevando custos de frete e seguro marítimo, e forçando empresas a buscar rotas alternativas para garantir que a carne chegue aos destinos internacionais.

Perspectivas para os próximos meses

O mercado interno deve permanecer pressionado até a normalização da oferta prevista para abril, enquanto as exportações enfrentam desafios logísticos. Analistas apontam que a combinação de excesso de oferta no país e custos elevados no transporte internacional será o principal fator determinante para os preços do frango nos próximos meses.

Leia mais:  Futuros do café caem após encontro Lula-Trump e previsão de chuvas no Brasil

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

Comentários Facebook

Agro

Embrapa inaugura escritório em São Paulo e firma parceria com Carrefour para capacitação de produtores

Published

on

Em São Paulo, nesta terça-feira (2), o ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, participou da inauguração do escritório da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) na capital paulista. A cerimônia foi realizada na Superintendência de Agricultura e Pecuária no Estado de São Paulo (SFA-SP) e contou com a assinatura do Acordo de Cooperação Técnica entre a Embrapa e o Grupo Carrefour Brasil para capacitação de produtores rurais e fornecedores, especialmente do segmento de frutas, legumes e verduras (FLV).

Durante a solenidade, o ministro destacou a contribuição da Embrapa para o desenvolvimento do agro brasileiro e a importância da aproximação entre pesquisa, produção e mercado. “Uma das principais razões para o sucesso e para a dimensão que o agro alcançou no Brasil é a Embrapa. A instalação deste escritório e a assinatura dessa parceria reforçam a importância da instituição na geração de conhecimento e no apoio ao setor produtivo”, destacou.

Ao comentar o acordo firmado com o Grupo Carrefour Brasil, o ministro ressaltou o papel estratégico da cooperação para ampliar o alcance do conhecimento técnico e fortalecer a competitividade da produção agropecuária.

A presidente da Embrapa, Silvia Massruhá, destacou que a presença da instituição em São Paulo amplia as oportunidades de cooperação com empresas e organizações do setor produtivo. “A Embrapa é muito demandada por empresas e instituições do setor produtivo. Estar mais próxima desses parceiros permite acelerar a transferência de conhecimento e tecnologia para quem produz. A parceria com o Carrefour contribuirá para a capacitação dos produtores e para o fortalecimento de toda a cadeia agroalimentar”, afirmou.

Leia mais:  Saúde das aves garante qualidade do frango e do peru nas ceias de fim de ano

Representando o Grupo Carrefour Brasil, o diretor de Gestão de Riscos da empresa, Elizeu José de Lucena, pontuou que a iniciativa está alinhada ao compromisso da companhia com a sustentabilidade e o fortalecimento da cadeia produtiva. “Hoje são mais de mil lojas e mais de 150 mil colaboradores. Entendemos nossa responsabilidade como elo entre o produtor e o consumidor. A Embrapa chega para ser uma grande referência em eficiência e pesquisa, apoiando essa jornada de desenvolvimento e impacto positivo para os pequenos produtores”, disse.

Também participaram da cerimônia o secretário-executivo do Mapa, Cleber Soares; o secretário de Política Agrícola, Guilherme Campos; o chefe-geral da Embrapa Instrumentação, José Manoel Marconcini; e o superintendente de Agricultura e Pecuária no Estado de São Paulo, Estanislau Steck.

O Acordo de Cooperação Técnica

O acordo “Jornada da Autonomia e e-Campo para Produção de Conteúdo Técnico”, terá vigência de quatro anos e tem como objetivo integrar esforços para a capacitação e o desenvolvimento de fornecedores de redes supermercadistas, produtores rurais e outros públicos de interesse.

Por meio da parceria, serão produzidos conteúdos técnicos e educativos, como vídeos, cursos e materiais didáticos, reunindo o conhecimento técnico-científico da Embrapa e a experiência do Carrefour na gestão de sua cadeia de fornecedores.

Leia mais:  Crédito de carbono podem gerar R$ 500 bilhões ao Brasil até 2030

A iniciativa conecta duas plataformas digitais: o e-Campo, da Embrapa, e a Jornada da Autonomia, do Grupo Carrefour Brasil. As capacitações abordarão temas como boas práticas agrícolas, tecnologia pós-colheita, segurança dos alimentos, rastreabilidade, responsabilidade socioambiental, redução de perdas e sustentabilidade.

A cooperação também prevê o acompanhamento de indicadores de desempenho dos fornecedores, a identificação de oportunidades de melhoria e a promoção de ações voltadas à qualidade, à conformidade socioambiental e à eficiência produtiva.

Entre as ações previstas está a disponibilização do Curso de Tecnologia Pós-Colheita em Frutas e Hortaliças nas plataformas digitais. A iniciativa busca ampliar o alcance das capacitações desenvolvidas pela Embrapa e fortalecer o desenvolvimento sustentável do setor de FLV, aproximando pesquisa científica, produção rural e varejo.

O investimento estimado na parceria é de R$ 1,8 milhão, sendo aproximadamente R$ 700 mil aportados pela Embrapa e R$ 1,1 milhão pelo Grupo Carrefour Brasil. Os recursos serão destinados à mobilização de equipes técnicas, infraestrutura e execução das atividades previstas no projeto.

A parceria busca qualificar a cadeia de suprimentos, melhorar a qualidade dos alimentos, reduzir perdas, valorizar os produtores rurais e fortalecer práticas sustentáveis e socialmente responsáveis. A expectativa é ampliar a oferta de alimentos com mais qualidade, segurança e sustentabilidade para os consumidores brasileiros.

Informação à imprensa
[email protected]

Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

Comentários Facebook
Continuar lendo

Mais Lidas da Semana

Copyright © 2019 - Agência InfocoWeb - 66 9.99774262