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Safra recorde amplia déficit de armazenagem no Brasil e ABIMAQ lança guia gratuito para reduzir perdas no campo

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A perspectiva de uma safra recorde de grãos volta a evidenciar um dos principais gargalos estruturais do agronegócio brasileiro: a insuficiência da capacidade de armazenagem. Enquanto a produção nacional é estimada em aproximadamente 353 milhões de toneladas por ciclo, o país possui estrutura para armazenar apenas 62% desse volume, deixando cerca de 135 milhões de toneladas sem capacidade adequada de estocagem.

Diante desse cenário, a ABIMAQ (Associação Brasileira da Indústria de Máquinas e Equipamentos) lançou o Guia Prático de Armazenagem Eficiente, um e-book gratuito desenvolvido para orientar produtores rurais, cooperativas, gestores e profissionais do setor sobre as melhores práticas de armazenagem de grãos.

A publicação integra uma campanha de conscientização da entidade, que busca destacar a importância dos investimentos em infraestrutura de armazenagem como estratégia para reduzir perdas pós-colheita, otimizar a logística, preservar a qualidade dos produtos e aumentar a rentabilidade das propriedades rurais.

Déficit de armazenagem compromete competitividade do agro

O crescimento contínuo da produção agrícola brasileira não tem sido acompanhado pela expansão da capacidade estática de armazenagem. Como consequência, muitos produtores são obrigados a comercializar a produção logo após a colheita, período em que a elevada oferta costuma pressionar os preços para baixo.

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Além do impacto sobre a rentabilidade, a falta de estruturas adequadas aumenta os custos logísticos, dificulta o planejamento da comercialização e eleva o risco de perdas quantitativas e qualitativas durante o armazenamento e o transporte.

Segundo a ABIMAQ, ampliar a infraestrutura de armazenagem é uma medida estratégica para fortalecer a competitividade do agronegócio brasileiro e proporcionar maior segurança às operações agrícolas.

Indústria nacional possui tecnologia para atender à demanda

A associação destaca que o Brasil conta com tecnologia e capacidade industrial para ampliar sua infraestrutura de armazenagem. As empresas que integram a Câmara Setorial de Equipamentos para Armazenagem de Grãos (CSEAG) desenvolvem soluções voltadas tanto para pequenos produtores quanto para grandes empreendimentos agrícolas.

Os equipamentos disponíveis no mercado contemplam sistemas modernos de secagem, silos, transporte e conservação de grãos, contribuindo para maior eficiência operacional e redução de desperdícios em toda a cadeia produtiva.

Guia gratuito reúne boas práticas para armazenagem eficiente

O Guia Prático de Armazenagem Eficiente apresenta informações técnicas, recomendações e orientações sobre planejamento, dimensionamento das estruturas, conservação da qualidade dos grãos e boas práticas de gestão da armazenagem.

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O objetivo é apoiar os produtores na adoção de soluções capazes de reduzir perdas, aumentar a eficiência das operações e melhorar a competitividade do setor agropecuário.

Como acessar o guia

Guia Prático de Armazenagem Eficiente

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Cachaça artesanal busca posicionamento premium

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Viçosa (cerca de 227 km da capital Belo Horizonte), em Minas Gerais, vai sediar nos dias 22 e 23 deste mês a 96ª Semana do Fazendeiro. Realizada na Universidade Federal de Viçosa (UFV), o Sistema Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Sistema Faemg) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) promoverão uma imersão técnica voltada para a inserção do destilado no mercado de coquetelaria profissional.

O objetivo da capacitação é mover a cachaça de alambique para além da tradicional caipirinha, posicionando-a como um destilado premium. Em um mercado brasileiro cada vez mais exigente, o consumidor busca experiências que unem a tradição do campo à sofisticação urbana. Para o produtor rural, essa mudança de comportamento representa uma oportunidade estratégica: a diversificação das atividades e a criação de novas receitas através do turismo rural, da gastronomia e da venda direta para estabelecimentos que buscam produtos exclusivos.

A iniciativa aborda a “premiumização” da bebida nacional. O treinamento técnico capacitará produtores e empreendedores a entenderem as tendências de consumo e o potencial comercial da cachaça quando inserida em drinks sofisticados. Ao dominar técnicas de coquetelaria e harmonização, o produtor encurta a cadeia de comercialização, retendo maior margem de lucro dentro da propriedade e fortalecendo a marca do alambique frente à concorrência de destilados importados.

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A ação integra o calendário do Sistema Faemg Senar de fomento ao agronegócio mineiro, reforçando que a inovação no setor de bebidas é fundamental para garantir a competitividade e a sustentabilidade econômica das pequenas e médias propriedades rurais.

Serviço: Imersão Cachaça no Preparo de Drinks — Lucro, Experiência e Mercado

  • Data: 22 e 23 de julho de 2026.

  • Horário: Das 9h30 às 18h.

  • Local: Carreta Agro pelo Brasil (estacionada na UFV durante a 96ª Semana do Fazendeiro).

Fonte: Pensar Agro

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