O Governo do Paraná lançou oficialmente, nesta terça-feira (24), a Rota da Uva & Vinho Paraná, iniciativa que pretende organizar e fortalecer a vitivinicultura no Estado, integrando turismo rural, cultura e economia regional. O evento de lançamento ocorreu no Memorial de Curitiba e marcou o início de um circuito que reúne propriedades, vinhedos e vinícolas em um mapa digital interativo, com informações turísticas, históricas e regionais.

Rota integra 60 propriedades em 30 municípios paranaenses

Com cerca de 60 propriedades listadas em 30 municípios, a Rota da Uva & Vinho abrange desde a Região Metropolitana de Curitiba até o Oeste e Sudoeste do Estado. Os participantes foram validados tecnicamente pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná, garantindo padrões de estrutura, segurança e atendimento ao público.

Entre as cidades participantes estão Apucarana, Araucária, Bituruna, Campo Largo, Colombo, Francisco Beltrão, Marialva, Morretes, Ponta Grossa, Quatro Barras, São José dos Pinhais e União da Vitória, entre outras. Novos produtores interessados podem procurar os escritórios regionais do IDR-PR para aderir ao projeto.

Governo aposta no enoturismo como motor de desenvolvimento regional

Durante o lançamento, o governador em exercício, Darci Piana, destacou que a iniciativa vai muito além do setor vitivinícola.

“A Rota Uva & Vinho traz desenvolvimento para diversas áreas: serviços, hotelaria e gastronomia. Em 2019, tínhamos meia dúzia de municípios produtores de uva. Hoje, já são 154. É um salto que combina turismo e produção”, afirmou.

O secretário da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, explicou que o projeto faz parte dos programas Revitalização da Viticultura Paranaense (Revitis) e Turismo Rural, que articulam ações de produção, comercialização, agroindustrialização e experiências turísticas no campo.

Criado em 2019, o Revitis já investiu mais de R$ 9 milhões e beneficiou 444 produtores familiares, incentivando o cultivo de uvas, vinhos, sucos e derivados. O programa atua em quatro eixos principais: pesquisa e produção, comercialização, turismo e apoio à agroindústria.

Rota da Uva & Vinho une tradição, turismo e inovação no campo

Segundo o secretário Marcio Nunes, a integração entre produtores, empreendedores e o setor público fortalece a economia e amplia as oportunidades no campo.

“Com essa rota, aproximamos bares, hotéis, restaurantes, pousadas e operadores de turismo dos produtores rurais. É um movimento que dá visibilidade e gera renda direta no meio rural”, destacou.

O projeto é resultado da cooperação entre a Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, o IDR-Paraná e a Associação dos Vitivinicultores do Paraná, e busca consolidar o enoturismo como política permanente de valorização das tradições e da agricultura familiar.

Experiências únicas e valorização das famílias produtoras

Com atividades como colha e pague, vindimas, degustações guiadas e passeios ao ar livre, a rota promete proporcionar experiências autênticas aos visitantes. O diretor-presidente do IDR-PR, Natalino Avance de Souza, afirmou que a proposta une o campo e a cidade em torno de um propósito comum.

“Estamos valorizando o meio rural e as famílias produtoras que têm no DNA o cultivo da uva. O projeto traz renda para o campo e oferece ao público urbano a oportunidade de conhecer o que o Paraná tem de melhor”, disse.

O coordenador estadual de Turismo Rural do IDR-PR, Sidney Valeriano, ressaltou que cada propriedade tem atrativos próprios, como gastronomia, piqueniques, paisagens e ensaios fotográficos, definidos por meio de análises personalizadas dos extensionistas.

Vinopar celebra oportunidade para pequenos produtores

Para o presidente da Vinopar, Claudinei Bertoletti, a rota representa uma oportunidade de expansão e integração para os pequenos produtores.

“A Rota da Uva & Vinho vem para fortalecer o agricultor familiar, aquele que cultiva a uva, abre o restaurante na propriedade ou aposta no turismo rural. É uma cadeia colaborativa que cresce a cada dia”, afirmou.

Bertoletti, proprietário da Vinícola Bertoletti, destacou ainda que o Paraná já é reconhecido pela qualidade dos seus vinhos. Sua vinícola recebeu 12 prêmios na 10ª edição da Grande Prova Vinhos do Brasil 2025, reforçando a excelência do setor vitivinícola paranaense.

Produção de uva movimenta mais de R$ 320 milhões no Paraná

De acordo com dados do Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, o Valor Bruto da Produção (VBP) da uva no Estado alcançou R$ 323 milhões em 2024, com 45,8 mil toneladas produzidas.

Os municípios líderes na produção foram Marialva (R$ 94,9 milhões e 11 mil toneladas), Rosário do Ivaí (R$ 15,1 milhões e 1,8 mil toneladas) e Uraí (R$ 13,9 milhões e 1,6 mil toneladas).

Autoridades destacam integração entre turismo e agricultura

O evento de lançamento contou com a presença do secretário do Turismo, Leonaldo Paranhos, do secretário das Cidades, Guto Silva, do deputado estadual Fábio Oliveira, do diretor-presidente da Adapar, Otamir César Martins, além de prefeitos, lideranças do agronegócio e representantes de entidades setoriais.

Fonte: Portal do Agronegócio