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Preços do Boi Gordo Sobem com Oferta Restrita e Demanda Aquecida

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Alta no mercado físico impulsionada por oferta limitada

O mercado físico do boi gordo registrou elevação de preços ao longo da Semana de Carnaval, em um cenário marcado pela restrição de oferta. Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a indústria frigorífica enfrenta dificuldades para compor suas escalas de abate, o que pressiona os preços da arroba para cima.

“As pastagens estão em boas condições em várias regiões do país, permitindo que os pecuaristas cadenciem suas negociações. Além disso, a demanda continua aquecida, apoiada pelo bom desempenho das exportações brasileiras de carne bovina neste início de ano”, destacou Iglesias.

Na semana, os preços da arroba chegaram a:

  • São Paulo: R$ 350
  • Mato Grosso: R$ 326
  • Minas Gerais: R$ 336

No mercado atacadista, os preços da carne bovina também se mantiveram firmes. No entanto, para a próxima semana, a expectativa é de menor sustentação devido à reposição mais lenta em um cenário de consumo fraco. Iglesias alerta que a carne bovina ainda perde competitividade frente a outras proteínas, especialmente a carne de frango.

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Exportações brasileiras de carne bovina apresentam forte crescimento

As exportações de carne bovina brasileira – incluindo produtos frescos, congelados ou refrigerados – alcançaram US$ 765,369 milhões em fevereiro até o momento (10 dias úteis), com média diária de US$ 76,537 milhões.

O volume total exportado chegou a 136,8 mil toneladas, média diária de 13,68 mil toneladas, com preço médio da tonelada de US$ 5.594,80.

Em comparação a fevereiro de 2025, os dados apontam:

  • Alta de 63,1% no valor médio diário exportado
  • Crescimento de 43,7% na quantidade média diária
  • Avanço de 13,5% no preço médio

Os números foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex), refletindo a forte demanda internacional e a boa performance da carne bovina brasileira nos mercados externos.

Perspectivas para o mercado interno

Apesar da firmeza nos preços, o mercado interno deve acompanhar com atenção a relação de oferta e demanda. A combinação de oferta restrita, pastagens em bom estado e exportações aquecidas mantém a pressão altista, mas oscilações no consumo e a competitividade com outras proteínas podem limitar novas altas no curto prazo.

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Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Agro

Brasil e Honduras discutem parceria estratégica para modernizar a agricultura e fortalecer a segurança alimentar

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O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) concluiu, nesta quinta-feira (4), missão oficial em Honduras com avanços na agenda de cooperação bilateral em pesquisa agropecuária, inovação tecnológica, desenvolvimento rural e segurança alimentar. A programação também resultou em encaminhamentos voltados ao fortalecimento das relações comerciais entre os dois países.

A missão foi liderada pelo secretário-executivo do Mapa, Cleber Soares, e contou com a participação da embaixadora do Brasil em Honduras, Andrea Watson; da adida agrícola Priscila Rech; da chefe de gabinete da Secretaria-Executiva, Erika Ferraz; e do representante do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), Cristian Fischer.

A programação teve início com reunião com o ministro da Agricultura e Pecuária de Honduras, Moisés Molina. Durante o encontro, as autoridades discutiram oportunidades de atuação conjunta em áreas estratégicas para o desenvolvimento do setor agropecuário, incluindo planejamento agrícola, inovação tecnológica, melhoramento genético e transferência de conhecimento.

A delegação brasileira também se reuniu com representantes da Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta), principal instituição de pesquisa agropecuária hondurenha. Na ocasião, foram debatidas ações voltadas ao fortalecimento institucional, à formação de recursos humanos e à modernização dos sistemas de inovação. As discussões evidenciaram oportunidades de intercâmbio em áreas como pesquisa agropecuária, assistência técnica, sanidade animal e vegetal e adaptação às mudanças climáticas, com potencial contribuição de instituições brasileiras como a Embrapa e o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet).

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No campo comercial, a missão também avançou em tratativas relacionadas a produtos de interesse bilateral, com destaque para farinhas de origem animal, carne de aves e carne suína. Os temas integram a agenda de ampliação do comércio agropecuário entre Brasil e Honduras.

O encerramento da missão ocorreu na Presidência da República de Honduras, em reunião que reafirmou o interesse dos dois governos em aprofundar o diálogo técnico e institucional. O encontro destacou a convergência de prioridades em temas como segurança alimentar, inovação, desenvolvimento rural e modernização da agricultura.

A missão contou com o apoio do IICA, parceiro estratégico na articulação institucional e na identificação de oportunidades de trabalho conjunto. Os resultados da agenda reforçam o compromisso do Brasil com a promoção do desenvolvimento agropecuário sustentável e com o fortalecimento das relações com os países da América Central.

Informações à imprensa
[email protected]

Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

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