O Instituto Paranaense de Desenvolvimento Educacional (Fundepar), autarquia vinculada à Secretaria de Estado da Educação do Paraná (Seed-PR), iniciou a terceira remessa centralizada de alimentação para os cerca de 1,2 milhão de alunos matriculados nas mais de 2 mil escolas da rede estadual de ensino. 

Nesta etapa, estão sendo distribuídos 3,2 milhões de quilos de gêneros alimentícios não perecíveis, com investimento de aproximadamente R$ 30 milhões. O valor integra os cerca de R$ 500 milhões previstos para a alimentação escolar ao longo de 2026, incluindo alimentos secos e perecíveis.

Aproximadamente 1,5 milhão de refeições são servidas por dia na rede estadual. De acordo com o secretário de Estado da Educação, Roni Miranda, a alimentação escolar é uma política estratégica para o desenvolvimento dos estudantes. “Além de assegurar refeições de qualidade, estamos fortalecendo uma política pública que alcança toda a rede estadual e contribui para melhores condições de aprendizagem dentro da sala de aula”, afirma.

As entregas seguem até o início de julho e contemplam itens que compõem os cardápios da alimentação escolar, como arroz, feijão-preto, composto lácteo, farinha de trigo, molho de tomate, leite em pó, macarrão, óleo de soja, proteína de soja, manteiga, sucos, barra de frutas e doce de goiaba. Além disso, foram encaminhados produtos destinados ao atendimento de estudantes com necessidades alimentares especiais, como leite vegetal de aveia e leite vegetal de amêndoas.

Com esta terceira etapa, as remessas centralizadas feitas em 2026 já somam mais de 10 milhões de quilos de gêneros alimentícios distribuídos às escolas estaduais, totalizando investimento superior a R$ 103 milhões.

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Os gêneros alimentícios serão utilizados no preparo das refeições e do cardápio do Mais Merenda – programa estadual instituído no segundo semestre de 2022 em toda a rede estadual, que amplia a oferta de alimentação aos estudantes ao acrescentar um lanche na entrada e outro na saída do turno escolar.

Para a diretora-presidente do Fundepar, Eliane Teruel Carmona, a distribuição volumosa de alimentos nas três primeiras remessas do ano demonstra a capacidade de planejamento e execução da rede estadual. “Para viabilizar esse atendimento em todas as regiões do estado, o Fundepar faz um planejamento contínuo de aquisição, armazenamento e distribuição dos alimentos. As três remessas deste neste ano já superam 10 milhões de quilos distribuídos às escolas estaduais”, explica.

Além dos alimentos secos distribuídos nas remessas centralizadas, a rede estadual já recebeu, até o momento, de forma contínua, mais de 3,5 mil toneladas de proteínas destinadas à alimentação escolar neste ano. Entre os produtos fornecidos estão carnes bovina, suína, de frango e ovos, garantindo a oferta de cardápios nutricionalmente equilibrados. 

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REGULARIDADE NO FORNECIMENTO – As entregas centralizadas dos gêneros alimentícios não perecíveis para as escolas da rede estadual são realizadas em quatro etapas ao longo do ano letivo. O cronograma é planejado pelo Fundepar com base no calendário escolar, no número de estudantes atendidos e na capacidade de armazenamento de cada unidade de ensino, garantindo o abastecimento regular da rede durante todo o ano.

A cada remessa, as escolas recebem quantitativos suficientes informados por cada diretor para aproximadamente 50 dias de consumo, período estimado para utilização dos produtos até a chegada da etapa seguinte. O modelo permite melhor gestão dos estoques, preservação da qualidade dos alimentos e maior eficiência logística no atendimento às escolas da rede estadual.

A quarta e última etapa de distribuição está prevista para ocorrer entre os meses de setembro e outubro, concluindo o ciclo anual de abastecimento dos alimentos secos utilizados na preparação das refeições escolares.

Fonte: Governo PR