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Agro

Produção de carne bovina no Brasil deve cair 3,5% em 2026, aponta Conab

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A produção de carne bovina no Brasil deve registrar uma retração de 3,5% em 2026, somando 10,6 milhões de toneladas em equivalente carcaça, de acordo com projeções divulgadas nesta quinta-feira (18) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Menor oferta de animais e ciclo pecuário

A Conab explica que a queda é resultado da redução da oferta de animais para abate, reflexo da recomposição dos rebanhos após três anos de forte abate de fêmeas. O Brasil, maior exportador mundial da proteína, deve sentir os efeitos desse movimento no ciclo pecuário.

Na véspera, a consultoria Datagro já havia sinalizado projeção semelhante. Também durante um evento em São Paulo, um executivo da JBS afirmou que a companhia vem se preparando para essa mudança no mercado.

Pressão nos preços da arroba

Segundo a Conab, a retração da produção bovina tende a pressionar os preços da arroba e estimular a busca por proteínas alternativas, especialmente frango e suíno, que devem ganhar participação no consumo doméstico.

Avanço na produção de frango

A produção de carne de frango deve crescer 2,8% em 2026, alcançando 15,93 milhões de toneladas. O desempenho será sustentado pela retomada das exportações após os embargos sanitários de 2025 e pelo custo competitivo em comparação à carne bovina.

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As exportações de frango foram estimadas em 5,36 milhões de toneladas para 2026, frente a 5,23 milhões de toneladas em 2025.

Produção de suínos em alta

Já a produção de carne suína deve avançar 3,6%, chegando a 5,77 milhões de toneladas. As exportações também devem atingir um novo recorde, estimadas em 1,53 milhão de toneladas no próximo ano.

Preferência do consumidor por proteínas mais acessíveis

O relatório da Conab destaca que a elevação no preço da carne bovina deve reforçar a substituição por proteínas de menor custo, principalmente entre consumidores de menor renda.

No varejo, a carne de frango deve seguir como a proteína mais acessível, enquanto a carne suína se consolida como uma alternativa cada vez mais competitiva no prato dos brasileiros.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Agro

Ministro André de Paula cumpre agenda do Mapa em Minas Gerais

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O ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, cumpre agenda em Minas Gerais nesta segunda-feira (21) e terça-feira (22). Entre os compromissos estão a entrega da Usina Fotovoltaica do Laboratório Federal de Defesa Agropecuária em Minas Gerais (LFDA-MG), a entrega do Prêmio InovaLFDA 2025, a assinatura de parceria entre o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e o Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI), além da participação na abertura do 15º Congresso Brasileiro do Algodão e da assinatura de Protocolos de Intenções do ConSIM-MG.

Na segunda-feira (21), em Pedro Leopoldo (MG), o ministro participa da cerimônia de entrega da Usina Fotovoltaica do LFDA-MG, iniciativa voltada à ampliação da eficiência energética e à sustentabilidade das instalações laboratoriais. A agenda também inclui a entrega do Prêmio InovaLFDA 2025 e a assinatura de instrumento de parceria entre o Mapa e o MCTI.

Na terça-feira (22), em Belo Horizonte (MG), André de Paula participa da cerimônia de abertura do 15º Congresso Brasileiro do Algodão. Pela tarde, na Superintendência de Agricultura e Pecuária em Minas Gerais, o ministro participa da assinatura de Protocolos de Intenções do ConSIM-MG e da apresentação dos resultados do Projeto Rural Sustentável Cerrado no estado.

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O ConSIM-MG integra as ações do Mapa para qualificação dos serviços de inspeção e preparação de novos estabelecimentos para futura adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA). Nesta etapa, serão firmados protocolos com três consórcios intermunicipais: CIMAMS, ICISMEP e CODANORTE, com alcance potencial de até 224 municípios.

Minas Gerais possui atualmente 32 serviços de inspeção integrados ao Sisbi-POA, sendo 26 consórcios públicos, o maior número entre os estados brasileiros. A estrutura alcança 464 municípios e reúne 318 estabelecimentos ativos em diferentes cadeias produtivas.

CREDENCIAMENTO – Os profissionais de imprensa interessados na cobertura deverão encaminhar nome completo, veículo de comunicação e cargo para o e-mail [email protected]

SERVIÇO:

Agenda em Minas Gerais

Segunda-feira (21/9)

14h30 – Cerimônia de Entregas do LFDA-MG

  • Entrega da Usina Fotovoltaica do LFDA-MG
  • Entrega do Prêmio InovaLFDA 2025
  • Assinatura de instrumento de parceria entre o Mapa e o MCTI

Local: Laboratório Federal de Defesa Agropecuária em Minas Gerais (LFDA-MG)
Av. Rômulo Joviano, s/n – Olaria, Pedro Leopoldo (MG)

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Terça-feira (22/9)

10h – Cerimônia de abertura do 15º Congresso Brasileiro do Algodão
Local: Expominas, Avenida Amazonas, 6200 – Gameleira, Belo Horizonte (MG)

14h – Cerimônia de assinatura dos Protocolos de Intenções ConSIM-MG e apresentação dos resultados do Projeto Rural Sustentável Cerrado em Minas Gerais
Local: Auditório da Superintendência de Agricultura e Pecuária em Minas Gerais
Avenida Raja Gabaglia, 245 – Cidade Jardim, Belo Horizonte (MG)

Informações à imprensa
[email protected]

Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

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