Agro
Abate de frango no Brasil bate recorde em maio mesmo após primeiro caso de gripe aviária
Recorde histórico de abate
Dados divulgados pelo IBGE em 10 de junho mostram que, em maio, o Brasil abateu 575,9 milhões de frangos, registrando o maior volume mensal desde o início da série histórica do instituto, em 1997. O resultado acontece no mesmo mês em que foi confirmado o primeiro caso de gripe aviária em uma granja comercial no país.
Impacto do vírus da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade
A detecção do vírus da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), confirmada em 15 de maio, provocou a suspensão imediata das importações de carne de frango por importantes parceiros comerciais do Brasil, gerando atenção sobre os efeitos da doença no mercado interno e externo.
Reações do mercado e estratégias da indústria
Pesquisadores do Cepea destacam que a alta no abate em maio pode ter sido apenas uma coincidência, resultado de uma programação já definida pela indústria nos meses anteriores. No entanto, alguns agentes de mercado apontam que a indústria, confiando em uma rápida reversão da situação, pode ter aproveitado para reforçar estoques de frango.
Perspectivas para o setor
O episódio ressalta a sensibilidade do mercado brasileiro de frango frente a surtos sanitários e reforça a importância do monitoramento contínuo das granjas, além de estratégias para minimizar impactos em exportações e estoques.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
A estimativa do Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) em agosto é de R$ 1,403 trilhão, de acordo com levantamento da Secretaria de Política Agrícola do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O indicador representa o valor da produção agropecuária dentro das propriedades rurais e considera o desempenho das lavouras e da pecuária.
Do total estimado, as lavouras respondem por R$ 894,1 bilhões, o equivalente a 63,7% do VBP. A pecuária representa R$ 509,1 bilhões, ou 36,3% do valor total.
Entre os produtos agrícolas, a soja permanece na liderança, com valor estimado em R$ 340,6 bilhões, correspondente a 24,3% do VBP. Na sequência, aparecem o milho, com R$ 158 bilhões (11,3%), a cana-de-açúcar, com R$ 106,3 bilhões (7,6%), e o café, com R$ 102,9 bilhões (7,3%).
Na pecuária, a carne bovina apresenta o maior valor estimado, de R$ 249,2 bilhões, equivalente a 17,8% do VBP. A carne de frango aparece em seguida, com R$ 107,4 bilhões (7,7%).
No recorte regional, o Centro-Oeste lidera o VBP, impulsionado pelo resultado de Mato Grosso, estimado em R$ 218,2 bilhões, o equivalente a 15,6% do total. Na sequência está o Sudeste, com destaque para Minas Gerais, que apresenta estimativa de R$ 166,8 bilhões (11,9%).
CÁLCULO
O VBP é calculado mensalmente pela Secretaria de Política Agrícola do Mapa com base nas estimativas de produção e na variação dos preços de mercado recebidos pelos produtores rurais. Os valores referentes a 2026 são preliminares e consideram as informações disponíveis até agosto.
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