Receitas Paranaenses
Saiba como fazer pudim de batata-doce
Moradores do assentamento Eli Vive, em Londrina, estão sendo um exemplo de solidariedade em tempos de coronavírus. Parte da produção das 500 famílias do local tem sido destinada para moradores em situação de vulnerabilidade e para o Hospital Universitário de Londrina.
Pelo menos 7,5 toneladas de alimentos já foram doadas pelas famílias.
E é uma das moradoras do assentamento ensina uma receita especial: pudim de batata-doce.
Receita
Ingredientes para o pudim:
- 3 ovos
- 1 copo de leite condensado
- 1 copo de leite integral
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 10 gramas de coco ralado
- 1 copo de batata-doce branca cozida
Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco. Bata e reserve.
- Para a calda, derreta o açúcar numa panela e vá acrescentando a água aos poucos.
- Despeje a calda numa forma com um furo no meio e a massa do pudim por cima.
- Leve ao forno ou cozinhe em banho maria, por 40 minutos.
Corinthians perde de virada para a Chapecoense e amarga a quarta derrota seguida no Brasileirão
Palmeiras perde a liderança após empate sem gols com o Botafogo
Cruzeiro vence o Athletico-PR no Mineirão e abre caminho rumo ao G-5
MPA participa da 3ª Cúpula da Pesca de Pequena Escala em Roma
Santos vence o Inter no Beira-Rio e amplia distância da zona de rebaixamento
-
Política Nacional7 dias agoHorário eleitoral gratuito: veja as regras para as eleições de 2026
-
Paraná7 dias agoMinistério Público ajuíza ação civil pública para suspender prorrogação indevida de contrato de concessão dos serviços de transporte coletivo de Guarapuava
-
Paraná6 dias agoAtuação do Ministério Público do Paraná viabiliza implantação do serviço de acolhimento para crianças e adolescentes no Município de Pitangueiras
-
Educação7 dias agoProjeto da Univasf utiliza o esporte para apoiar jovens com TEA
-
Educação7 dias agoIdeb: Paraíba inicia análise de resultados nas redes
-
Paraná7 dias agoTribunal do Júri de Castro condena a 30 anos e 6 meses de reclusão homem denunciado pelo MPPR por tentativa de feminicídio da ex-companheira
-
Brasil6 dias agoSecretarias Municipais de Saúde devem formalizar recebimento de equipamentos para as Unidades Básicas de Saúde
-
Educação6 dias agoAberta inscrição para a 3ª Edição do Selo de Alfabetização