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Preço da mandioca tem maior alta semanal em cinco meses com oferta limitada e demanda aquecida

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Alta expressiva impulsiona o mercado da mandioca no fim de fevereiro

Os preços da mandioca registraram forte valorização na última semana de fevereiro, alcançando a maior alta semanal desde setembro de 2025. O avanço reflete um cenário de oferta restrita e demanda industrial em crescimento, de acordo com pesquisadores do Cepea.

Produtores adiam colheita diante da baixa produtividade

A menor produtividade das lavouras e o reduzido rendimento de amido têm levado muitos produtores a postergar a colheita. Apesar do aumento nas cotações, a rentabilidade atual ainda não é considerada suficientemente atrativa para compensar os custos e os desafios enfrentados no campo. Esse comportamento reduz o volume disponível no mercado e contribui para a escalada dos preços.

Demanda industrial e reposição de estoques fortalecem a valorização

No segmento industrial, o ritmo de compra se manteve firme, especialmente entre as indústrias de fécula, que intensificaram a reposição de estoques no fim de fevereiro. A movimentação mais intensa na ponta compradora coincidiu com uma produção aquém das expectativas, o que reforçou a tendência de alta nas cotações tanto da raiz quanto de seus derivados.

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Perspectivas para o setor

Com o avanço do mês de março, o mercado deve seguir atento ao equilíbrio entre oferta e demanda. Caso a produção continue limitada, novos reajustes de preço podem ocorrer, principalmente se a procura industrial permanecer aquecida. A decisão dos produtores em relação à colheita será determinante para o comportamento das cotações nas próximas semanas.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Mercado de arroz segue travado em abril, com preços firmes e baixa liquidez no Brasil

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A primeira quinzena de abril consolidou um cenário de baixa liquidez no mercado de arroz, marcado pelo desalinhamento entre a oferta potencial e a disponibilidade efetiva do produto. Segundo o analista e consultor da Safras & Mercado, Evandro Oliveira, a formação de preços segue descolada do fluxo de negociações.

De acordo com ele, o comportamento do produtor tem sido determinante nesse contexto. A retenção estratégica dos estoques, motivada por margens abaixo do custo de produção, limita a oferta no mercado e reduz o volume de negócios.

Intervalo de preços indica estabilidade artificial no mercado

Durante o período, as cotações oscilaram dentro de uma faixa entre R$ 61 e R$ 68 por saca de 50 quilos, configurando um piso no curto prazo. No entanto, essa estabilidade não reflete um mercado ativo.

Segundo o analista, trata-se de uma estabilidade artificial, com preços ofertados, mas sem efetivação de negociações, em um ambiente de baixa profundidade no mercado spot.

Indústria compra apenas para reposição imediata

Do lado da demanda, a indústria manteve uma postura cautelosa, realizando aquisições pontuais e voltadas exclusivamente à reposição de curto prazo. Esse comportamento reforça o cenário de poucos negócios e contribui para a manutenção do mercado travado.

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Exportações perdem competitividade com queda do dólar

No mercado externo, a competitividade do arroz brasileiro apresentou deterioração significativa ao longo da quinzena. O principal fator foi a valorização do real frente ao dólar, com a moeda norte-americana operando abaixo de R$ 5,00.

Esse movimento reduziu as margens de exportação (FOB), tornando inviável a participação do Brasil em mercados internacionais. Como consequência, o país atingiu paridade com os Estados Unidos, eliminando o diferencial competitivo necessário para exportações nas Américas.

Queda na demanda externa reduz ritmo de embarques

Após um início de ano com volumes expressivos, superiores a 600 mil toneladas no trimestre, o mercado registrou desaceleração nas exportações. A redução da atratividade do produto brasileiro resultou em retração da demanda internacional.

Com isso, as exportações deixaram de cumprir o papel de escoamento da produção, ampliando a pressão sobre o mercado interno.

Entrada da nova safra amplia oferta e pressiona dinâmica do mercado

O período também foi marcado pela transição entre o fim da entressafra e a chegada da nova safra, com avanço da colheita e consolidação de uma produção volumosa, com boa produtividade.

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Esse aumento na oferta potencial, somado à retração das exportações e à baixa liquidez interna, reforça o cenário de desequilíbrio entre produção e comercialização.

Cotação do arroz registra leve alta na semana, mas segue abaixo de 2025

No Rio Grande do Sul, principal estado produtor, a média da saca de 50 quilos (58% a 62% de grãos inteiros, pagamento à vista) foi cotada a R$ 63,14 na quinta-feira (16), registrando alta de 0,77% em relação à semana anterior.

Na comparação mensal, o avanço foi de 7,12%. No entanto, em relação ao mesmo período de 2025, o preço ainda acumula queda de 18,14%, evidenciando o cenário desafiador para o setor orizícola.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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