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Cervejaria de Amparo (SP) é premiada com a melhor cerveja do mundo em concurso internacional

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World Beer Awards bate recorde de inscrições em 2025

O concurso, considerado um dos maiores do mundo, registrou mais de 3.000 inscrições nesta edição. A competição anual avalia cervejas de diversas partes do planeta em três etapas:

  • Seleção nacional: cada país tem suas melhores cervejas premiadas com medalhas de ouro, prata ou bronze.
  • Confronto por categoria: apenas as marcas com medalha de ouro competem pelo título de país vencedor em cada categoria.
  • Escolha da melhor do mundo: os vencedores da etapa anterior disputam o prêmio global em suas respectivas categorias.

O Brasil novamente se destacou, com várias marcas sendo reconhecidas, incluindo a Ashby.

Ashby Britsh Strong Ale é destaque internacional

Fundada em 1993 na cidade de Amparo (SP), a Ashby é pioneira no cenário das cervejas artesanais no país. Sua Britsh Strong Ale, estilo tipicamente inglês, foi eleita a melhor do mundo na categoria Bitter acima de 5,5% de álcool — um feito ainda mais relevante por ter ocorrido na terra natal do estilo.

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A cerveja é puro malte, produzida com quatro tipos de malte e lúpulos aromáticos, resultando em sabores marcantes de amêndoas e frutas amarelas, além de personalidade britânica intensa. A bebida também recebeu medalha de ouro na categoria brasileira correspondente.

Outros rótulos premiados da Ashby

Além da Britsh Strong Ale, outros produtos da Ashby também foram reconhecidos:

  • Ashby Weiss: eleita a melhor cerveja de trigo do Brasil, com medalha de ouro. Tem coloração opaca, espuma cremosa e duradoura e não é filtrada.
  • Ashby American Pale Ale: conquistou medalha de prata na categoria Estilo Americano Pale Ale. Produzida com lúpulos cítricos e florais, já havia sido premiada em 2022.
  • Três medalhas de bronze: Ashby Pilsen Puro Malte (Lager International), Ashby Hops (Hoppy Pilsener) e Ashby Porter (Porter).

No total, a cervejaria recebeu nove medalhas com seis produtos premiados na edição 2025 do World Beer Awards.

Reconhecimento nacional e internacional

Scott Ashby, fundador da empresa, destacou a importância do prêmio:

“Nossa Britsh Strong Ale é eleita a melhor do mundo mesmo competindo com marcas renomadas de diferentes países. Esse reconhecimento reforça a qualidade do mercado cervejeiro brasileiro e nos enche de orgulho.”

Fonte: Portal do Agronegócio

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Fonte: Portal do Agronegócio

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Agro

Preços do trigo sobem no Brasil com oferta restrita e ajuste no mercado em abril

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O mercado brasileiro de trigo encerrou abril com valorização nas principais regiões produtoras, sustentado pela oferta restrita, firmeza dos vendedores e necessidade de recomposição de estoques por parte dos moinhos. O movimento reflete um ajuste no mercado interno, especialmente diante da menor disponibilidade no Sul e da crescente exigência por qualidade do grão.

Mercado interno: escassez e qualidade sustentam preços

A baixa oferta disponível nas regiões produtoras foi determinante para a sustentação das cotações ao longo do mês. A comercialização mais seletiva, com foco em lotes de melhor qualidade, também contribuiu para o cenário de valorização.

No Paraná, a média FOB interior avançou 3% em abril, alcançando R$ 1.407 por tonelada. Já no Rio Grande do Sul, o movimento foi mais expressivo, com alta de 8%, elevando a referência para R$ 1.295 por tonelada.

O comportamento reforça um mercado mais ajustado, com menor volume disponível e maior rigor na negociação, principalmente em relação ao padrão do produto.

Acumulado de 2026 mostra recuperação relevante

No primeiro quadrimestre de 2026, a alta acumulada dos preços é significativa, indicando uma mudança importante na dinâmica do mercado desde o início do ano:

  • Paraná: +20%
  • Rio Grande do Sul: +25%
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Apesar da recuperação no curto prazo, na comparação anual as cotações ainda permanecem abaixo dos níveis registrados no mesmo período do ano anterior, com recuos de 9% no Paraná e 10% no Rio Grande do Sul.

Esse cenário evidencia que o mercado doméstico reage aos fundamentos internos, mas ainda enfrenta limitações impostas pelo ambiente externo.

Mercado externo: referência argentina e incertezas de qualidade

A Argentina segue como principal referência para a formação de preços do trigo no Brasil. Em abril, as indicações nominais para o produto com teor de proteína acima de 11,5% permaneceram estáveis, ao redor de US$ 240 por tonelada.

No entanto, o cenário internacional aponta para possíveis ajustes. O trigo hard norte-americano registrou valorização de 7,8% no mês e acumula alta de 27% em 2026, sinalizando pressão altista global.

Além disso, persistem incertezas quanto ao padrão de qualidade do trigo argentino disponível para exportação, o que pode influenciar diretamente a competitividade e os preços no mercado regional.

Câmbio limita repasse da alta internacional

Apesar do viés altista nos fundamentos domésticos e da pressão externa, o câmbio tem atuado como principal fator de contenção para os preços no Brasil.

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A valorização do real frente ao dólar reduz a paridade de importação, limitando o repasse das altas internacionais para o mercado interno. Com isso, mesmo diante de um cenário global mais firme, os avanços nas cotações domésticas ocorrem de forma mais moderada.

Tendência: mercado segue sensível à oferta e ao câmbio

A perspectiva para o curto prazo é de manutenção de um mercado ajustado, com preços sustentados pela oferta restrita e pela demanda pontual dos moinhos.

No entanto, a evolução do câmbio e o comportamento das cotações internacionais seguirão sendo determinantes para a intensidade dos movimentos no Brasil, especialmente em um cenário de integração crescente com o mercado global.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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