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Agro

Ministro Carlos Fávaro destaca recorde na produção agrícola e avanços sustentáveis no “Bom Dia, Ministro”

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Em entrevista ao programa ‘Bom Dia, Ministro’ nesta terça-feira (17), o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, ressaltou os resultados históricos da produção de alimentos no país e destacou a combinação entre políticas públicas eficientes, condições climáticas favoráveis e sustentabilidade.

“É um momento muito especial. Primeiro, com as bênçãos divinas, tivemos um clima regular que favoreceu. As políticas públicas se mostraram eficientes”, afirmou Fávaro. Segundo ele, o Plano Safra atingiu novo recorde, contribuindo para uma colheita de 350,2 milhões de toneladas de grãos.

O ministro ainda destacou que além da safra recorde de grãos, a produção agropecuária brasileira em 2024/2025 ultrapassa 1,2 bilhão de toneladas. “Não se trata apenas dos 350 milhões de toneladas de grãos. Temos ainda cerca de 650 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, 70 milhões de toneladas de proteínas animais, 70 milhões de toneladas de frutas, além de celulose e outros produtos”, disse.

Todo esse desempenho do agro brasileiro, segundo o ministro, foi fundamental para conter a inflação de alimentos, ampliar o acesso da população a comida de qualidade e retirar novamente o Brasil do Mapa da Fome. “Cada vez os preços estão cedendo mais, garantindo oportunidade de acesso ao alimento seguro”, disse. Ele também lembrou que a diplomacia brasileira já abriu 437 novos mercados internacionais, ampliando as exportações e reduzindo impactos de tarifas comerciais.

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Sustentabilidade

Durante o programa, o ministro ressaltou que a expansão da produção ocorre com responsabilidade ambiental. “Nós não queremos ampliação da produção de alimentos e energia sobre a floresta e o cerrado. O estímulo é a recuperação de áreas degradadas”, afirmou.

Ele citou o programa Caminho Verde Brasil, que já recuperou cerca de 5 milhões de hectares, oferecendo linhas de crédito subsidiadas para produção sustentável. A proposta do programa é a recuperação de até 40 milhões de hectares de pastagens de baixa produtividade ao longo dos próximos dez anos, convertendo essas áreas em terras agricultáveis de alto rendimento, sem a necessidade de desmatamento.

COP 30

Na preparação para a COP 30, o Brasil pretende apresentar seu sistema produtivo, com certificação, rastreabilidade e práticas socioambientais reconhecidas. “O mundo está cada vez mais exigente de boas práticas sociais, ambientais e sanitárias. O Brasil atende todos esses requisitos. Nós vamos para a COP demonstrar isso. Não vamos aceitar que ninguém venha apontar o dedo de forma desleal à produção brasileira. Seremos o guardião das boas práticas”, afirmou.

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Febre aftosa

Outro ponto de destaque foi o reconhecimento internacional do Brasil como país livre de febre aftosa sem vacinação. “Foram mais de 60 anos de luta, com políticas públicas, com vacinação, parcerias do Governo Federal com estados e municípios, e até vacinas sendo distribuídas fora das fronteiras, em países como Bolívia, Venezuela e Paraguai”, lembrou.

O reconhecimento foi entregue em junho pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), em Paris, em um evento junto ao presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva. “Isso nos permite acessar mercados mais exigentes e mais remuneradores, como o Japão, que o Brasil sonha há mais de 20 anos em conquistar”, concluiu.

Informação à imprensa
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Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

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Agro

Mapa intensifica fiscalização de azeites com uso de tecnologia de infravermelho no Distrito Federal

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O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov), realizou, nesta quinta-feira (14), ação de fiscalização em quatro grandes redes atacadistas de supermercados no Distrito Federal, com foco no combate a fraudes em azeites de oliva.

A operação utilizou tecnologia de Espectroscopia no Infravermelho Médio (MIR), equipamento portátil capaz de identificar, em tempo real, indícios de adulteração em azeites comercializados no varejo. A ferramenta funciona como um “scanner molecular”, que utiliza feixes de luz infravelha para analisar a composição química do produto e detectar possíveis misturas com óleos vegetais de menor valor comercial, como soja, milho e girassol.

Durante a ação, os auditores fiscais federais agropecuários analisaram 45 amostras de azeites diretamente nas gôndolas dos estabelecimentos fiscalizados. Dessas, cinco apresentaram suspeitas de não conformidade em relação aos padrões de identidade e qualidade. As amostras foram coletadas e encaminhadas ao Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA), onde passarão por análises físico-químicas complementares para confirmação dos resultados.

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A utilização da tecnologia MIR amplia a capacidade de triagem em campo e torna a fiscalização mais ágil e eficiente, permitindo o monitoramento de um número maior de marcas e lotes diretamente nos pontos de venda. A iniciativa reforça as ações de combate a fraudes, contribui para a proteção do consumidor e promove a concorrência leal no setor.

As ações integram o monitoramento contínuo realizado pelo Mapa para verificar se os produtos comercializados atendem aos padrões de identidade e qualidade previstos na legislação vigente.

Informações à imprensa
[email protected]

Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

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