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Paraná

Com apoio do IDR, produtores do Litoral transformam coxinha de aipim em negócio rentável

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Em 2003, depois de passar um tempo juntando dinheiro, Elizabeth e João Luiz Santos deixaram o Oeste do Paraná e compraram uma chácara na Colônia São Luiz, em Paranaguá, no Litoral, em busca de melhorar a situação financeira e dar condições de estudo para as duas filhas. Ambos são originários de família rural e vivem da agricultura desde a infância. No começo tiveram dificuldades, mas desde que chegaram ao novo espaço recebem apoio do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) e agora administram uma agroindústria.

Com a assistência, o casal venceu os desafios impostos pela restrição à agricultura na região, principalmente de ordem ambiental, já que as áreas de preservação são predominantes no Litoral.  A assistência dada por profissionais do Instituto abrange preparo do solo, a seleção de cultivares, plantio e manejo das culturas, até a agroindustrialização e o acesso ao crédito rural. Hoje, além de uma vida confortável e segura, Elizabeth e João Luiz são referência para estudantes e profissionais de todos os cantos do Brasil e recebem até excursões do Exterior.

Logo que chegaram a Paranaguá, eles direcionaram a propriedade para atividades que permitem maior rentabilidade em pequenas áreas, como a produção de frutas, hortaliças, palmito e mandioca. As atividades são realizadas em uma área de dois hectares – a propriedade tem área total de 6,3 hectares, mas 4,3 deles são área de proteção ambiental. 

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Eles começaram com a venda dos produtos na feira em Paranaguá. Logo, a partir da produção agrícola, passaram a preparar lanches para oferecer ao público. Foram reforçando a atividade e aumentando as vendas até instalarem a agroindústria, a Beth Lanches, que oferece produtos de maior qualidade e em quantidade muito maior nas feiras de Paranaguá. 

Os pastéis e a coxinha de aipim são o carro-chefe da Beth Lanches, com produção significativa. São 600 pastéis e 400 coxinhas vendidos por semana, além de massas, bolos, empadões, quibes, sucos naturais (acerola, maracujá e araçá-pêra).

No Litoral a produção de mandioca é muito importante regionalmente, pois garante o sustento de muitas famílias que exploram a cultura para a venda in natura (aipim de mesa), descascada e embalada, e também para a fabricação artesanal de farinha, que é reconhecida pela sua qualidade. A família Santos usa toda a produção de mandioca da propriedade para produzir os lanches. São cultivadas diversas variedades do tubérculo. João Luiz testa pessoalmente o cozimento e a qualidade da raiz que produz para a produção dos salgados. 

Foi graças aos programas oficiais do Governo do Estado que a família conseguiu adquirir um trator para o trabalho na lavouras e uma van utilitária para a logística de comercialização. Eles também recebem assistência para entrega de alimentos através de programas institucionais, como a Merenda Escolar.

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O planejamento dos investimentos mudou completamente a qualidade de vida da família. Em 2003 o casal possuía uma pequena casa de madeira, na qual fizeram melhorias para agregar valor aos produtos da roça e vender na feira. Além de conseguir uma renda para seu sustento, o que sobrava foi aplicado no aumento da produção, na variedade e na quantidade de lanches e alimentos oferecidos pelo casal na banca da feira.

Com essa determinação, atualmente Elizabeth e João Luiz têm uma casa confortável, uma agroindústria que gera três empregos diretos e outros cinco postos indiretos de trabalho nas atividades agrícolas. Suas filhas, Priscila e Renata, já são pós-graduadas.

Os proprietários da Chácara Santos recebem, desde 2009, visitas de estudantes de escolas municipais, estaduais, universidades, institutos federais, e até excursões de universidades dos Estados Unidos e Canadá. A coordenação das visitas é feita em parceria com o IDR-Paraná, e divulga a evolução trabalho da família tanto na atividade agrícola, quanto na transformação dos produtos que são comercializados. Essa atividade também é importante por propiciar a troca de saberes entre campo e cidade, cada um com algo para ensinar e aprender com o outro.

Fonte: Governo PR

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Paraná

Ratinho Junior confirma R$ 363 milhões para 10 cidades em sete regiões do Estado

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Mais R$ 363 milhões em investimentos para 10 municípios foram confirmados pelo governador Carlos Massa Ratinho Junior nesta segunda-feira (25), durante encontro com prefeitos no Palácio Iguaçu. Os recursos contemplam cidades da Região Metropolitana de Curitiba (RMC), Noroeste, Centro-Sul, Oeste, Norte, Sul e Centro-Oeste, beneficiando áreas como infraestrutura urbana e rural, saúde, creches e maquinários.

“São programas estaduais que já acontecem há alguns anos e que envolvem pacotes de infraestrutura como o Asfalto Novo, Vida Nova, o maior programa de urbanização da América do Sul, levando asfalto, calçada, iluminação de LED e galeria pluvial para os municípios do Paraná. Também temos investimentos em unidades básicas de saúde, creches, então são vários programas que, conforme os prefeitos concluem os projetos, nós vamos liberando para que eles possam iniciar as obras”, afirmou Ratinho Junior.

“Além disso, também temos asfalto na zona rural pelo programa Estrada Boa, com pavimentação nas estradas rurais do nosso Estado para fortalecer cada vez mais a agricultura, em especial a familiar, melhorando a logística da nossa produção de leite, peixe, ovo, frango, porco, enfim, contribuindo para esse grande crescimento do nosso agronegócio”, acrescentou. “É para facilitar a vida do agricultor.”

OESTE – Para o Oeste paranaense, Capitão Leônidas Marques e Corbélia terão R$ 102,5 milhões em obras.

Corbélia conta com mais de R$ 83 milhões voltados principalmente para pavimentação de estradas rurais. A da Linha Barra Bonita, em processo de licitação, receberá R$ 6,3 milhões para asfalto em 4,4 km. Em execução estão outras duas estradas, a Linha Santa Rosa, em dois trechos que chegam a 4 km e aporte de R$ 5,1 milhões, e a Rancho Mundo, com R$ 1,3 milhão para 2,6 km de pedras irregulares. A área urbana também está sendo pavimentada dentro do Asfalto Novo, Vida Nova, além de outros investimentos.

Para Capitão Leônidas Marques, os recursos contemplam pavimentação, espaço para mulheres e compra de veículos. São R$ 18,8 milhões ao todo, incluindo recursos já entregues. A novidade fica para a construção da Casa da Mulher Paranaense, com a ordem de serviço emitida no valor de R$ 1,8 milhão, e asfalto na Estrada Rural das Comunidades São Sebastião e Alto Alegre, com R$ 4,8 milhões.

RMC – Na Grande Curitiba, as cidades de Balsa Nova e Colombo contam com obras que somam R$ 55,6 milhões. Juntas, a população beneficiada é de 245 mil pessoas.

Entre as mais cidades populosas do Estado, Colombo tem R$ 41,6 milhões em obras com aporte estadual. Somente aquelas homologadas para licitação somam R$ 10,8 milhões, sendo que praticamente 90% desse recurso será para pavimentação de vias urbanas. O restante contempla a construção de um Centro de Convivência. Há ainda investimentos na construção do Hospital de Colombo, em obras, e aquisição de equipamentos para o Pronto Atendimento Municipal.

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O prefeito Helder Lazarotto destacou que essa é apenas uma parte dos investimentos que a cidade recebeu do Governo do Estado nos últimos anos. “Trata-se de mais uma etapa, em que estamos seguindo com nosso programa de obras. São recursos fundamentais para o avanço e o progresso da cidade, em parceria com o Governo do Estado, que já tem feito muito por Colombo”, disse.

“Temos também o hospital, em parceria com o Governo do Estado. A obra já está no acabamento do primeiro bloco, e o segundo bloco está em execução. É algo icônico para a nossa cidade, a maior obra pública de Colombo e que vai mudar a realidade da saúde local e também regional, porque vai atender Colombo e os municípios da região Norte de Curitiba”, finalizou Lazarotto.

Já Balsa Nova possui R$ 14 milhões em recursos homologados, em execução ou já entregues. A cidade tem obras de pavimentação de vias urbanas, entrega de veículos e a construção de uma Unidade Básica de Saúde (UBS) entre os investimentos liberados para homologação. Em execução está a pavimentação da Estrada Rural Rua Vereador João Bertoja Filho, com 95% das obras executadas. São 3,1 km em paralelepípedo, com investimento de R$ 1,2 milhão.

CENTRO-SUL – No Centro-Sul do Paraná, Espigão Alto do Iguaçu e Catanduvas concentram R$ 25,6 milhões em investimentos.

A maior parte é destinada a Espigão Alto do Iguaçu, com R$ 14,1 milhões. A prefeitura está autorizada a licitar R$ 7,4 milhões, divididos entre a pavimentação da Estrada Rural Mato Queimado, com 3 km de extensão, e a construção de uma Unidade Mista de Saúde. O Governo do Paraná também já entregou, ao longo dos últimos anos, maquinários, estufas agrícolas, veículos como vans e ambulâncias e demais equipamentos públicos.

Catanduvas tem R$ 11,5 milhões, distribuídos para aquisição de novos veículos, construção de creche e de um centro de fisioterapia, além de maquinários já entregues, reformas e ampliações de UBS realizadas e equipamentos adquiridos para a saúde municipal.

OUTRAS REGIÕES – As cidades de Campina da Lagoa (Centro-Oeste), Doutor Camargo (Noroeste), Antônio Olinto (Sul) e Centenário do Sul (Norte) receberam, juntas, R$ 179,1 milhões.

O maior aporte foi destinado a Campina da Lagoa, com R$ 74,5 milhões. Grande parte é voltado para estradas rurais, que vão receber o primeiro pavimento. São elas: Caratuva, Água da Campina, Vasquinho e Velha, somando 19 quilômetros em melhorias para facilitar o escoamento da produção local. Outro investimento robusto é para a revitalização da PR-471/920.

Para o prefeito Padre Gianny, a parceria com o Estado tem sido preponderante para tirar do papel obras históricas. “São projetos que nós não imaginávamos que conseguiríamos realizar. As estradas rurais e a PR-471, por exemplo, nós conseguimos porque temos um bom diálogo com nossos representantes. É um trabalho de parceria e que nós vamos construindo e vencendo barreiras. Há um tempo seria difícil, ficaria apenas no sonho, mas hoje nós percebemos que isso se torna realidade com essa grande parceria com o Governo do Estado”, opinou.

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Doutor Camargo recebeu nos últimos anos cerca de R$ 63,8 milhões em investimentos do Estado, entre entregues ou autorizados para licitação. Dentre as novidades estão a construção de uma creche, dentro do programa Infância Feliz, da Secretaria do Desenvolvimento Social e Família (Sedef), no valor de R$ 2,6 milhões, e um Fisiocentro Porte II, uma clínica de fisioterapia com áreas dedicadas a cinesioterapia, mecanoterapia e jardim sensorial, com aporte de R$ 1,3 milhão.

Em Antônio Olinto, o aporte estadual chega a R$ 29,8 milhões. Serão construídas uma unidade do Meu Campinho, voltado ao lazer da população, e uma creche para a primeira infância. Também estão em execução as pavimentações das estradas rurais Linha Munhoz a Aliança Nova, de 9,1 km, da Serrinha e da Água Amarela II, com 3,13 km.

Fechando o pacote de investimentos desta segunda-feira está Centenário do Sul, que soma R$ 11 milhões em recursos estaduais. Quase metade do valor é para pavimentação dentro do Asfalto Novo, Vida Nova, fechando 100% de pavimentação na área urbana. A cidade também recebeu maquinários, veículos utilitários e equipamentos de saúde.

“São vários recursos investidos em Centenário do Sul, dentre eles o Asfalto Novo, Vida Nova. A pavimentação asfáltica já foi assinada, com convênio licitado. Iniciamos a obra na semana passada, atendendo os locais mais prioritários para pavimentação asfáltica e drenagem, o que era muito importante para a cidade. Além disso, temos outros convênios, como a Casa da Mulher Paranaense e o Centro do Idoso, para os quais já temos liberação para licitação”, explicou o prefeito Junior Tavian.

“Esse governo, voltado tanto para os municípios menores quanto para os maiores, trouxe essa possibilidade de obras jamais vistas em municípios do nosso porte, com 10,5 mil moradores. O governador Ratinho Junior está tirando do papel e levando para essas cidades obras importantes de infraestrutura e tantas outras que atendem aos anseios da população”, concluiu.

PRESENÇAS – Participaram dos anúncios o vice-governador Darci Piana; a superintendente do Paranacidade, Camila Scucato; os deputados federais Sandro Alex e Leandre Dal Ponte; o presidente da Assembleia Legislativa, deputado estadual Alexandre Curi; e os deputados estaduais Marcio Nunes, Ademar Traiano, Gugu Bueno, Do Carmo e Adriano José.

Fonte: Governo PR

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